Üreticinin bu yıl rekor fiyatlarla karşılaşacağını belirten Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Fındık ve Fındık Mamulleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı Sebahattin Arslantürk, “Yüksek fiyatlar, sanayicileri de zorluyor. TMO’nun 60 bin tonluk satışı piyasayı biraz rahatlattı. Ancak TMO satışlardan sonra depolarında kalan 30 bin tonluk fındığı doğru kullanmak zorunda. Hazirana kadar satışa çıkmamalı.” ifadelerini kullandı.
Burdur Ticaret Borsası tarafından hazırlanan Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi’ne göre, sütün ateşi düşerken, et fiyatlarındaki artış sürüyor. Et fiyatlarının kurban bayramına kadar artacağı öngörülüyor.
Kars Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Kadir Bozan, kentte 58 süt işleme tesisinin olduğunu, bunlardan 40'ının sanayi bölgesinde hizmet verdiğini belirterek, "Yılda yaklaşık 680 bin ton süt işlenmektedir. Bu tesislerde bunun 350 bin tonu kaşar ve gravyer yapımında kullanılmaktadır. Yılda yaklaşık 18 bin 100 tona yakın kaşar üretimi var. Aslında kapasitemiz 100 bin ton. Yüzde 100 kapasiteyi kullanamama nedenimiz coğrafi şartlar. Kış şartlarından dolayı kaşar ve gravyer üretiminde biraz sıkıntılar var. Bununla ilgili de çalışmalarımız olacak. Kapasiteyi artırmak için de çalışmalarımız devam ediyor." ifadelerini kullandı.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği verilerine göre, ocak-mart dönemindeki fındık ihracatının değerde yüzde 36'sı Trabzon'daki firmalar tarafından gerçekleştirildi.
Bayram tatilinin 9 güne çıkarılması kararının geç açıklanmasının yurt içinde beklenen hareketi oluşturmadığı bildirildi.
2024 yılının ilk çeyreğinde 244 milyon 474 bin dolar olan zeytinyağı ihracatı, bu yılın aynı döneminde 145 milyon 314 bin dolara geriledi. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Emre Uygun, düşüşün temel sebepleri arasında ihracat yasağının yanı sıra üretici ülkelerdeki bolluk ve maliyetleri gösterdi.
Züccaciyeciler Derneği başkan adayı Burak Önder, “STK’ların cebe dokunan işler yapması lazım. Gelişmiş ülkelerde STK’lar beşinci güç olarak faaliyet gösteriyor. Bizde ise genellikle bal yapmayan arı formatında çalışıyorlar. İyi işleyen, bilgi üreten, akılla yönetilen, içinde bulunduğu topluma katkı sağlayan, üyelerinin menfaatini koruyan STK’lara ihtiyaç var. Bunları göstermemiz lazım.” dedi.
Türkiye’nin Avrupa Birliği’ne yaptığı hazır giyim ihracatı 2024 yılında yüzde 6,5 gerilerken, pazar payı da yüzde 11,7’den 10,8’e düştü. Çin ve Bangladeş yükselişini sürdürürken Türkiye ilk 10 içinde son iki yılda yüzde 19,9 düşüşle bölgede en fazla gerileme yaşayan ülke oldu.
Giresun Ticaret Borsası Başkanı Hamza Bölük, fındığın kilogramının 3 liralık artışla serbest piyasada 140-145 liradan işlem gördüğünü açıkladı.