Gıda Haberleri
'Bedava' domatesin İstanbul’a girişi 20 TL!
Sert yükselen akaryakıt fiyatları, üretimin yanı sıra lojistik maliyetlerini yukarı çekiyor. Antalya Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncular Derneği Başkanı Nevzat Akcan’a göre “meyve sebzenin kendisi değil, lojistiği pahalı” hale geldi. Akcan, “Antalya’dan domatesi bedava alsanız dahi paketleme, işçilik, nakliye eklendiğinde İstanbul’a kilogram giriş maliyeti 18-20 lirayı buluyor” dedi.
Son Gıda Haberleri
Tarım, gıda ve içecek ithalatı yıllık yüzde 7,7 arttı
TGDF'nin ocak verilerine göre tarım, gıda ve içecek ihracatı yıllık yüzde 1,21 artarak 2,4 milyar dolara yükselirken, bu dönemde ithalat yüzde 7,7 artışla 2,18 milyar dolara çıktı.
Atakey'in satış hacmi 2025'te 69,3 bin tona yükseldi
Atakey Patates'in geçen yıl satış hacmini yüzde 10 artırarak 69,3 bin tona ulaştırdığı bildirildi. Atakey Patates İcra Kurulu Başkanı Ahmet Özgül, "Sonuçlar, sadece hacimsel bir büyüme değil, aynı zamanda ham madde tedarikinden stok yönetimine kadar tüm süreçlerimizi ne kadar verimli yönettiğimizin bir göstergesidir." dedi.
Markette 41 ürünün 28'inde fiyatlar arttı
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, şubatta markette 41 ürünün 28’inde fiyat artışı, 13’ünde ise fiyat azalışı görüldüğünü açıkladı.
'Türk çelik endüstrisi büyük bir baskı altında'
“Ekonominin Ufuk Turu ‘26” zirvesi, İstanbul Finans Merkezi’nde ekonomi yönetimi ve reel sektör temsilcilerini bir araya getirdi. Zirvede konuşan Tosyalı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Fuat Tosyalı, savunma ve ticari araç tarafında BMC’nin performansına değinerek, şirketin tarihi görevinin milli tank üretimi olduğunu, ilk tankların üretimine başlandığını söyledi. Verimlilik artışının gıda enflasyonu, arz güvenliği ve cari açık üzerinde doğrudan etkili olacağını aktaran Tiryakioğlu Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu da, “Teknoloji ve veri temelli üretime geçmek zorundayız” dedi.
Küçük yumurta üreticilerinin kapsamı genişledi
Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelikle, hayvancılık işletmelerinin son tüketiciye ve yerel perakendecilere arz edebilecekleri haftalık yumurta miktarı 1500’den 2 bin 100’e çıkarılırken, küçük miktarda yumurta tanımı ise 250'den 350’ye yükseltildi.
Üreticideki arz fazlası, yumurtayı bir yıldır aynı fiyatlarda tutuyor!
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon, geçen yıl uygulanan fon kesintisi ve ihracat kısıtlamalarının iç piyasada arz fazlası yaratarak üretici fiyatlarını baskıladığını, bu nedenle Ramazan ayında fiyat artışının gerçekleşmediğini açıkladı.
Ramazanda un talebi yüzde 25 arttı
Eksun Gıda'nın verilerine göre, ramazan ayında genel un talebi yüzde 25, pidelik un talebi de diğer ayların ortalamasına göre yüzde 364 arttı.
Tat Gıda'dan 2025'te 132 milyon lira net kâr
Tat Gıda'nın 2025'i 132 milyon lira net karla tamamladığı bildirildi. Genel Müdür Veysel Memiş, bu dönemde 8,2 milyar lira net satış hasılatı elde edildiğini, cironun yüzde 74'ünün yurt içi, yüzde 26'sının ihracat kaynaklı olduğunu belirtti.
