FİKRİ CİNOKUR/ANTALYA
Türkiye’de coğrafi işaretler ürün tanıtım ve bilincinin gelişmesine çok önemli katkı yapan Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX) Danışma Kurulu Antalya Ticaret Borsası’nda toplandı.
Antalya Ticaret Borsası Başkanı ve TOBB Yönetim Kurulu üyesi Ali Çandır, TOBB tarafından desteklenen, oda ve borsa, kalkınma ajansları, belediyeler ve üreticilerin yer katılığı YÖREX Fuarının 22-26 Nisan tarihleri arasında ANFAŞ’da Türkiye’nin yöresel ürünlerini ziyaretçilerle buluşturacaklarını bildirdi
Türkiye’nin en sevilen fuarı
YÖREX’in Türkiye’nin en çok sevilen ve tek yöresel ürünler fuarı olduğunu belirten Çandır, şunları kaydetti:
‘’YÖREX’e katkı sunan, destek veren tüm kurum ve kuruluşlarımıza teşekkür ediyorum. YÖREX bu kadar sahiplenmeseydi bu projeyi bu kadar geliştiremezdik. YÖREX yerli üretimin en güçlü platformu haline geldi. YÖREX, 2008 küresel krizinin ardından TOBB’un ‘Kriz varsa çare de var’ kampanyası çerçevesinde hayata geçirildi. Fuar, yerli üretimi desteklemek ve kırsal kalkınmayı güçlendirmek hedefiyle ilerledi. Anadolu’nun zengin üretim potansiyelini ekonomiye kazandırmayı hedefledik. TOBB’un ve kurum, kuruluşların desteğiyle YÖREX kısa sürede ulusal bir projeye dönüştü.’’
YÖREX farkındalık yarattı
YÖREX Fuarının ilk yapıldığı 2010 yılında Türkiye’de 109 olan coğrafi işaret tescilli ürün sayısının bugün bin 828’e ulaştığını, 837 ürünün de tescil için beklediğini vurgulayan Çandır, şöyle devam etti:
‘’YÖREX, coğrafi işaret konusunda farkındalık yaratmıştır, yöresel ürünlerin temsil edildiği önemli bir platform haline gelmiştir. Antalya’da aynı dönemde 2 olan coğrafi işaretli ürün sayısı bugün 20’ye yükseldi. Geçen 17 yılda Avrupa Birliği’nde 46 ürünümüz coğrafi işaret tescili aldı. Türk kahvesi de geleneksel ürün adı koruması elde etti. YÖREX’in ardından yöresel ürünler konusunda kamu politikaları da gelişti ve market raflarında coğrafi işaretli ürünlerin yer almasına yönelik düzenlemeler hayata geçirildi.’’
Coğrafi işaretli ürün dünya ticaret hacmi 200 milyar dolar
YÖREX ile Türkiye’de unutulmaya yüz tutmuş binlerce yöresel ürünün gün yüzüne çıkarılarak ekonomiye kazandırıldığını vurgulayan Çandır, yerel mirasın ticari değere dönüştüğünü ve bunun yerel kalkınmaya güçlü katkı sağladığını söyledi. Coğrafi işaretli ürünlerin üretildiği bölgenin ekonomik değerini artırdığına dikkat çeken Çandır, ‘’Dünyada coğrafi işaretli ürünler ticaret hacmi 200 milyar dolara ulaştı. Avrupa Birliği’nde ise 100 milyar Euro’luk bir pazar bulunuyor. Türkiye, coğrafi işaretli ürünler alanında önemli bir potansiyele sahip bulunuyor ve bu pazardan daha fazla pay almayı hedefliyor’’ dedi.
2,5 milyon ziyaretçi
YÖREX’in başladığı günden bu yana başarılara imza attıklarını anlatan Ali Çandır, 81 ilin tamamı ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin YÖREX’te temsil edildiğini, 5 bini aşkın katılımcı ve 2,5 milyondan fazla ziyaretçinin de yöresel ürünlerle buluştuğunu söyledi.
Antalya’da 22-26 Nisan tarihleri arasında düzenlenecek YÖREX 2026’da 70’in üzerinde ilin katılım sağlayacağını ifade eden Çandır, sözlerini şöyle tamamladı:
‘’Hedefimiz 81 ilin tamamının fuarda yer almasıdır. YÖREX yalnızca bir fuar değil, aynı zamanda kültürel bir buluşma noktası olmuştur. Yüzlerce kadın kooperatifinin kurulmasına öncülük eden YÖREX, üretimi teşvik eden ve yerelden kalkınmayı destekleyen önemli bir organizasyondur. Stantlarda ürünlerin sadece sergilenmesi değil, üretim aşamalarının da canlı olarak gösterilmesi büyük önem taşıyor. Yöresel ürünler, gelecek nesillere aktarılmalı. Çocuklarımıza bu değerleri tanıtılmalı ve sahiplenmesi anlatılmalı. Kendi ürünlerimizi çocuklarımıza tanıtmalı, tattırmalı ve hissettirmeliyiz. Aksi halde bize ait olmayan ürünlere yönelim artacaktır.’’
