TÜİK verilerine göre, toplam kırmızı et üretimi, geçen yıl yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 tona geriledi.
Türkiye, 1980’lerde 2 milyon ton olarak ürettiği bakliyatın 1.3 milyon tonunu ihraç ediyordu. Üretim, bugün 1.3 milyon tona geriledi. Pazar payını artırabilmek için Türkiye, üretimini mutlaka artırmak zorunda. En büyük şansını ise modern tesislere sahip şirketleri oluşturuyor.
Ramazan ayı öncesi bazı kentlerde et fiyatlarının sabitlemesi, üretici ve kasapların tepkisine neden oldu. Sektör temsilcileri kesim ücretlerinin 400 TL’ye ulaştığı bir dönemde bu kararın kasaplara ve yerli üreticilere zarar vereceğini belirttiler.
Doğu Karadeniz'den Ocak 2025'te yapılan su ürünleri ihracatından 7 milyon 380 bin 792 dolar gelir elde edildi.
Türkiye'nin Suriye'ye un ihracatının bu yıl yüzde 23 artışla 400 bin tona ulaşması öngörülüyor.
Türk Yaş Meyve Sebze Sektörü Turquality Tanıtım Kampanyası kapsamında, ‘Türkiye-Almanya Yaş Meyve Sebze Zirvesi’ gerçekleştirildi. 2024’te bu ülkeye 354 milyon dolarlık ihracat yapan sektörün ticari ilişkileri güçlendirmek istemesi, Alman yetkililer tarafından olumlu karşılandı.
Migros’un İyi Gelecek Planı kapsamında iklim değişikliğiyle mücadele için yürüttüğü karbon azaltım çalışmaları, bu alanda dünyanın en saygın otoritelerinden Bilim Temelli Hedefler Girişimi’nden tam onay aldı.
Dardanel Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Önen, Ezine Gıda İhtisas Organiza Sanayi Bölgesi'nde (OSB) kuracakları 3 fabrikada 250 milyon dolarlık yatırım yapacaklarını belirterek, "16 Nisan 2025'te temelini atmayı hedefliyoruz. Toplam 170 milyon dolar uzun vadeli kredi kullanıp geriye kalan tarafı da yarattığımız kaynaklarımızdan sağlayarak, Ezine'ye yatırım yapacağız." dedi.
Geçen sene Güneydoğu'dan 96 ülkeye 365 milyon 329 bin dolar değerinde kuru meyve ihraç edildiğini belirten GAİB Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Çıkmaz, bu yıl ise daha fazla ihracat gerçekleştirmek için çalışacaklarını söyledi.