Esnaf odasının ardından İTO’ya bağlı fırınlarda da ekmek fiyatlarına zam geldi. İTO Meclisi’nde onaylanan yeni tarifeye göre 200 gram ekmeğin azami satış fiyatı 15 TL olarak belirlendi. Daha önce 12,5 TL olan ekmek fiyatı bu artışla birlikte yüzde 20 yükselmiş oldu.
Ramazan öncesinde bakliyat sanayicilerinin işleyecek yerli kırmızı mercimek bulamadığına dikkat çeken Nizip Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Sarı, raftaki fiyatların 60 TL’ye yükseleceği uyarısında bulunarak fiyat artırmak isteyen stokçulara karşı ithal kırmızı mercimeğe uygulanan yüzde 20’lik gümrük vergisinin sıfırlanması çağrısı yaptı.
Polonya’ya geçen sene 120,6 milyon dolarlık ürün satıldığını belirten Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Ferhat Gürüz, bu ülkeyle ticari hacmin geliştirilmesi için yoğun çaba gösterdiklerini söyledi.
Reis Gıda, Dubai'de düzenlenen ve küresel gıda ve içecek sektörünün en önemli buluşmalarından biri olan Gulfood 2025 Fuarı'nda yerini aldı.
Ramazan ayı yaklaşırken İstanbul’daki fırıncıların beklentisi 370 gramlık pidenin 30 TL olması yönünde.
Türkiye’de bakliyat üretiminin güçlenmesi için desteklerin artırılmasını isteyen MTB Başkanı Abdullah Özdemir; nadas alanlarının bakliyatla değerlendirilmesi, kuru baklagillerin münavebe şartlarına göre zorunlu hale getirilmesi, sertifikalı tohum üretim ve kullanımının yaygınlaştırılması, su kısıtlı bölgelerde nohut ve mercimek ekiminin daha fazla teşvik edilmesi gibi konularda acil adımlar atılmasını talep etti.
TUSAF Başkanı Haluk Tezcan, Türk makinacıların un ihracatı yapılan ülkelere fabrika kurduğunu ve ihracatın zora girdiğini söyledi. “Yüzde 60 borçlanma maliyetiyle üretim yapmak mümkün değil” diyen Tezcan, TÜSİAD YİK Başkanı Aras’a yönelik soruşturmayla ilgili “Hukuk herkese lazım, sanayici yanlışa yanlış, doğruya doğru demeli” dedi.
Hazine ve Maliye Bakanlığı Vergi Denetim Kurulu (VDK), kırmızı et sektöründeki kayıt dışılığı yakın takibe alırken, sektörün önde gelen 4 büyük üreticisine yönelik kapsamlı inceleme yapıldı ve 3 milyar liralık kazancın kayıt dışı bırakıldığı saptandı.
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı Haluk Tezcan, bu yıl ocak ayında ihracatın yüzde 30 civarında gerilemesine rağmen, yılın geri kalanında yine başarılı bir performans sergilemeyi umduklarını kaydetti. Gıda sanayisinin global ölçekte yaşanan daralmalardan etkilenme lüksü olmadığını belirten Tezcan, finansmana ulaşımda yaşanan problemlerle birlikte, sektörü riskli bir dönemin beklediğini vurguladı. TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal ise, kuraklığa dikkat çekerken, yaşanabilecek olumsuzluklara rağmen stoklarının tüm ihtiyacı karşılayacak düzeyde olduğunu vurguladı.