Gıda Haberleri
Un sanayisinin ihracat hedefi 3 milyon ton
"2026 yılında ihracat performansımızı yukarı taşımayı ve 3 milyon tonluk hedefe ulaşmayı amaçlıyoruz." diyen Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı Mesut Çakmak, "Bahar yağmurlarının da olumlu seyretmesi halinde bu yıl üretimde 20 milyon tonun üzerine çıkabileceğimizi öngörüyoruz. Uygun koşullar oluşursa 3,5 milyon ton ihracat seviyesini de aşabiliriz. Önümüzdeki bir yıl içinde Türkiye genelinde önemli bir dönüşüm hayata geçirilecek. Ekmek üretiminde kullanılan unun yüzde 40'ı tam buğday unundan oluşacak. Devletimizin belirlediği bu oran doğrultusunda ekmeklerin besin değeri daha yüksek olacak." ifadelerini kullandı.
Son Gıda Haberleri
Silifke yoğurduna AB'den coğrafi işaret tescili
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, AB'den coğrafi işaret tescili alan 30'uncu ürünün Silifke yoğurdu olduğunu duyurdu. Hisarcıklıoğlu, "AB süreci devam eden 70 coğrafi işaret ve 3 geleneksel ürün adı ile ilgili çalışmalarımız devam ediyor." açıklaması yaptı.
Gaziantep'te Nane Eleme ve Paketleme Tesisi açıldı
Gaziantep'te günlük 24 ton işleme kapasiteli Nane Eleme ve Paketleme Tesisi törenle açıldı.
Ramazan öncesi üç bakan gıda sektörüyle buluştu
Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda sektörü temsilcileriyle bir araya geldi.
Gümrük vergisi arttı, Suriye’ye hayvansal gıda ihracatı durma noktasına geldi
ASHİB Başkan Yardımcısı Yamanyılmaz, Türkiye’nin 96,8 milyon dolarlık hayvansal gıda ihraç ettiği Suriye’de ithal mallara uygulanan gümrük vergisinin yüzde 500’lere varan oranlarda artırılmasının iki ülke arasındaki ticareti durma noktasına getirdiğini söyledi.
Yaş meyve sebzede 2028 ihracat hedefi 6,2 milyar dolar
Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Gürüz, sektörün rakamları 2 katına çıkaracak güce sahip olduğunu belirterek, 2028 için dış satım hedefinin 6,2 milyar dolar olarak belirlendiğini bildirdi.
Gelir erozyonu ‘tabağı’ vurdu
Enflasyon karşısında yaşanan gelir erozyonuna rağmen restoranlarda günlük misafir sayılarında değişim yaşanmazken tüketimde düşüş görüldü. TURYİD Başkanı Demirer, “Ana yemek ve tatlıdan oluşacak üç tabaklı deneyimlerin iki tabağa düştüğünü ve hatta paylaşımlı tabakların tercih edildiğini daha sık gözlemledik” dedi.
Türkiye, 101 ülkeye 13,9 milyon dolarlık pul biber sattı
Türkiye'nin pul biber ihracatı, 2024'te önceki yıla göre yüzde 14 artarak 13 milyon 940 bin dolara ulaştı.
Bal ihracatı 32.3 milyon dolara yükseldi
2024'te toplam 32,3 milyon dolarlık ihracat yapılan bal, 53 ülke, özerk ve serbest bölgede alıcı buldu.
