TÜİK verilerine göre, toplam kırmızı et üretimi, geçen yıl yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 tona geriledi.
Gaziantep Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, "Gıda Sektörü 3. UR-GE Projesi"nin, üyelerinin ihracat yolculuklarında daha güçlü bir konum elde etmelerini ve küresel pazarlarda rekabet güçlerini artırmalarına katkı sağlayacağını söyledi.
Son dönemde kuru incirin aflatoksin nedeniyle ihraç pazarlarından geri gelmesiyle ilgili haberlerin artması üzerine basın toplantısı düzenleyen incir ihracatçıları, incirde gıda kodeksinin titizlikle uygulandığını, herkesin gönül rahatlığıyla incir tüketebileceğini belirttiler.
BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından sürdürülebilir gıda sistemleri ve yerel üretime katkılarından dolayı ‘Dünya Gıda Kahramanı’ seçilen Şef Ebru Baybara Demir, “Hikâyem artık gıdada dayanıklılığı anlatmak” diyor.
Menengiç kahvesinin Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tescili, Avrupa Komisyonu tarafından onaylandı.
Türkiye-Rusya Yaş Meyve Sebze Zirvesinde Türk ürünlerinin tanıtımı yapılırken, Rus katılımcılar Türk ürünlerini beğendiklerini ve talebi artırmak istediklerini dile getirdi. Rusya tarafından gelen olumlu mesajlar neticesinde yeni iş birlikleri için zemin hazırlandı.
Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, "Yağlık ayçiçeği tohumunda İthalat Rejimi kapsamında yüzde 27 olarak uygulanan gümrük vergisi yüzde 12, tarife kontenjanı çerçevesinde yüzde 8 olarak uygulanacak gümrük vergisi ise yüzde 0 olarak revize edilmiştir." denildi.
Türk fındığı Almanya'da düzenlenen Food Ingredients Europe 2024 Fuarı'nda tanıtıldı.
Resmi Gazete'de yayımlanan tebliğe göre, fruktoz ve glukoz şurubu gibi ürünlerin piyasaya arzında ürün adlarının yanında parantez içinde elde edildikleri kaynak yazılacak.