Gıda Haberleri
'Bedava' domatesin İstanbul’a girişi 20 TL!
Sert yükselen akaryakıt fiyatları, üretimin yanı sıra lojistik maliyetlerini yukarı çekiyor. Antalya Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncular Derneği Başkanı Nevzat Akcan’a göre “meyve sebzenin kendisi değil, lojistiği pahalı” hale geldi. Akcan, “Antalya’dan domatesi bedava alsanız dahi paketleme, işçilik, nakliye eklendiğinde İstanbul’a kilogram giriş maliyeti 18-20 lirayı buluyor” dedi.
Son Gıda Haberleri
Fındık ihracatı 309 bin tonu aştı
KFMİB'in verilerine göre 12 ayda 124 ülkeye 309 bin 64 ton fındık ihraç edildi.
Simit zammı 4 büyükşehirde 2026'ya ertelendi
Ankara, İstanbul, İzmir ve Bursa'da simit fiyatlarına yapılan zam ocak ayına kadar ertelendi.
Okullar açıldı, toptanda yumurta fiyatı 50 kuruş attı
Türkiye'nin önemli yumurta merkezlerinde fiyatlar artmaya devam ederken, sektör temsilcileri arz-talep dengesinin yanı sıra okulların açılmasının da fiyat artışında etkili olduğunu ifade ediyor.
Gıda sektörünün kalbi ekimde Bursa’da atacak
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası iştiraki KFA Fuarcılık organizasyonuyla düzenlenecek Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim’de Bursa Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Sektörün ihracatına güç katan fuar, farklı coğrafyalardan gelecek nitelikli yabancı alıcıları Bursalı üreticilerle bir araya getirecek.
ABD'ye yumurta ihracatındaki artış yüzde 400'ü aştı
Türkiye'den yılın 8 ayında kuş gribi nedeniyle yumurta arzında sorun yaşayan ABD'ye yapılan yumurta ihracatı, 3,5 milyon dolardan yaklaşık 17,8 milyon dolara yükseldi.
Un ihracatında yıl sonu beklentisi 2,5 milyon ton
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy, "İkinci sırada gelen Kazakistan ile dönem dönem bu mesafe biraz daralıyor. 11. sezonda da Türkiye'nin dünyanın en çok un ihraç eden ülkesi olmasını bekliyoruz, daha doğrusu eminiz. Her ne kadar içinde bulunduğumuz yılda ihracat miktarında bir miktar düşüş gerçekleşse de geçtiğimiz yıl 3 milyon ton ihracat gerçekleşmişti. Bu yıl sonu 2,5 milyon ton gibi bir beklentimiz var ama buna rağmen hala dünyanın en çok un satan ülkesi sıfatımızı, liderliğimizi koruyacağız." dedi.
'Glütensiz unlar geleceğin gıda trendleri arasında'
World Food İstanbul fuarı hakkında açıklama yapan Reis Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun, ”Fuar, Reis Gıda’nın yalnızca ürünlerini değil; aynı zamanda kalite, güven ve sürdürülebilirlik üzerine kurulu marka değerini de uluslararası paydaşlarla paylaşacağı güçlü bir platform olacak.” dedi. Yorgun, vegan ve glütensiz ürün portföyünün genişletilmesi, dijitalleşme, e-ticaret ve e-ihracatta aktif rol üstlenmenin markanın gelecek dönemdeki stratejik hedefleri arasında yer aldığını söyledi.
Ağustosta en büyük fiyat artışı hava yolunda
TÜİK verilerine göre ağustosta fiyatı en çok artan ürün hava yolu ile yolcu taşımacılığı, en fazla düşen ise patates oldu.
