"Üretimde yaşanan artış, sektörün iyi gittiğini ve aynı zamanda üretim miktarı anlamında bir sıkıntımızın olmadığını gösteriyor." diyen Ulusal Süt Konseyi Başkanı Hamit Can, bu yılki ihracatı 700 milyon dolara ulaştırmayı hedeflediklerini belirtti.
Üretici ve market fiyatlarını değerlendiren TZOB Genel Başkanı Bayraktar, ocak ayında markette 41 ürünün 23'ünde fiyat artışı, 18 üründe ise fiyat düşüşü tespit edildiğini açıkladı. Bayraktar, üretici ve market arasındaki en fazla fiyat farkının yüzde 597,4 ile limonda, en yüksek fiyat artışının ise yüzde 14,9 ile kuru fasulyede olduğunu bildirdi.
Türkiye’nin prestij ürünlerinden kuru incir 2024/25 sezonunda dolar bazında yüzde 37 değerlendi. Böylec kuru incirin ortalama yurt dışı satış fiyatı 6 bin doları aştı.
PERDER Başkanı Ramazan Gülhan, Et ve Süt Kurumu (ESK) ürünlerini sattıkları İstanbul ve Ankara'daki mağazalarda et fiyatlarına ramazan ayının sonuna kadar zam yapmama kararı aldıklarını bildirdi.
Ülker, "Ülker GO Ahead" markasıyla tahıl, kuru yemiş ve meyve bar kategorisinde yeni ürünlerini tüketicilerle buluşturdu.
Reis Gıda, 31. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nda (Food Product 2025) yenilikçi ve sürdürülebilir ürünleriyle yerini aldı. Firma, fuarda ürün tanıtımının yanı sıra yeni işbirlikleri ve stratejik bağlantılar da kurmayı hedefliyor.
Asia Bakliyat, mevcut tesisinin yanında 50 milyon lira yatırımla Karacadağ pirincini işleyip paketleyeceği yeni bir tesis daha kuracak. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Sağır, "Bu ürünümüz ile de yerelde markalaşıp genele yayılacağız. Mezopotamya topraklarında üretilen bütün tarımsal ürünleri Türk gıda pazarına sunma amacındayız." dedi.
Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Başkanı Bendevi Palandöken, yüksek gıda enflasyonunun düşürülmesi için gıda üreticilerine fiyatları bir aylığına indirmeleri çağrısında bulundu.
Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Celal Kadooğlu, "Biz bugüne kadar Suriye'ye sadece Öncüpınar ve Cilvegözü sınır kapılarından ihracat yapıyorduk. Şimdi denizyolu da dahil tüm kapılar açıldı." dedi.