Gıda Haberleri
Toplanan süt miktarı yüzde 3,2 azaldı
TÜİK'in ekim verilerine göre toplanan inek sütü miktarı, geçen yıla kıyasla yüzde 3,2 azalarak, 895 bin 834 tona geriledi.
Son Gıda Haberleri
Yumurta ihracatında muafiyet
Resmi Gazete'de yayımlanan düzenlemeyle, yumurta ihracatındaki kilogram başına 1,5 dolarlık destekleme ve fiyat istikrar fonu kesintisi uygulamasında, Türk Silahlı Kuvvetleri, dış temsilcilikler ve insani yardım amaçlı ihracat kapsam dışına alındı.
Gıda emtialarında soğuma dalgası
Küresel arzın toparlanması ve talep belirsizliği gıda emtia fiyatlarını aşağı çekiyor. Dünya Bankası gıda endeksi nisanda gerilemeye devam etti. 2026’da denge buluncaya kadar fiyatlarda gerilemenin sürmesi bekleniyor.
Türk fındığı, Güney Amerika pazarında vitrine çıktı
Karadeniz ile İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birlikleri, Brezilya'da düzenlenen 39. APAS 2025 Uluslararası Süpermarket Fuarı’na katıldı.
Marketlere yumurta tepkisi: Fiyatlar çıktığı hızda inmiyor
YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, "Bazı satış noktalarında fiyatların çıktığı hızda inmediğini görüyoruz. Biz yumurta fiyatlarının makul seviyelere geleceğini iddia ediyoruz." dedi.
Ankara'daki süt işletmelerine denetim
Ankara'da süt ürünleri üretimi ve satışı yapan 39 işletme denetlenirken, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, denetimlerde 40 ton ürünün satışının önlendiğini açıkladı.
Çiğ sütte ihracat hedefi 700 milyon dolar
"Üretimde yaşanan artış, sektörün iyi gittiğini ve aynı zamanda üretim miktarı anlamında bir sıkıntımızın olmadığını gösteriyor." diyen Ulusal Süt Konseyi Başkanı Hamit Can, bu yılki ihracatı 700 milyon dolara ulaştırmayı hedeflediklerini belirtti.
Gıdada karekod kararı: Müşterinin görebileceği yerde bulunacak
Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelik değişikliğiyle, gıda satış ve toplu tüketim yerlerindeki "gıda işletmesi karekodu"nun tüketicilerin görebileceği yerde bulundurulması zorunlu kılındı.
Dondurulmuş gıda ve hızlı tüketim alışkanlığı sektörü 3 milyar dolara taşıdı
Türkiye'de konserve sanayisi sebze-meyve işleme endüstrisinin gelişmesine bağlı olarak önemini her geçen dönem daha fazla artırdı. Şimdilerde ise dondurulmuş gıda ve hızlı tüketim alışkanlıklarının artması endüstriyi 3 milyar dolarlık pazar büyüklüğüne taşıdı.
