Gıda Haberleri
Beyaz et cephesinde madalyonun iki yüzü
Kanatlı sektörüne yönelik soruşturma ve kayyum atamaları, üretici tarafında pazar daralması ve ihracatta güven kaybı endişeleri yaratırken tüketici tarafında yüksek fiyat ve rekabet ihlali yapılıyor iddialarıyla değerlendiriliyor.
Son Gıda Haberleri
Bakliyatın dünyada talebi hızlı yükseliyor, Türkiye'de üretimin artması şart
Türkiye, 1980’lerde 2 milyon ton olarak ürettiği bakliyatın 1.3 milyon tonunu ihraç ediyordu. Üretim, bugün 1.3 milyon tona geriledi. Pazar payını artırabilmek için Türkiye, üretimini mutlaka artırmak zorunda. En büyük şansını ise modern tesislere sahip şirketleri oluşturuyor.
Ramazanda 'ucuz et' tartışması büyüyor
Ramazan ayı öncesi bazı kentlerde et fiyatlarının sabitlemesi, üretici ve kasapların tepkisine neden oldu. Sektör temsilcileri kesim ücretlerinin 400 TL’ye ulaştığı bir dönemde bu kararın kasaplara ve yerli üreticilere zarar vereceğini belirttiler.
Doğu Karadeniz'den 7,3 milyon dolarlık su ürünü ihracatı
Doğu Karadeniz'den Ocak 2025'te yapılan su ürünleri ihracatından 7 milyon 380 bin 792 dolar gelir elde edildi.
Suriye'ye un ihracatında yüzde 23’lük artış öngörülüyor
Türkiye'nin Suriye'ye un ihracatının bu yıl yüzde 23 artışla 400 bin tona ulaşması öngörülüyor.
Yaş meyve sebze ihracatçıları Alman marketçilerle buluştu
Türk Yaş Meyve Sebze Sektörü Turquality Tanıtım Kampanyası kapsamında, ‘Türkiye-Almanya Yaş Meyve Sebze Zirvesi’ gerçekleştirildi. 2024’te bu ülkeye 354 milyon dolarlık ihracat yapan sektörün ticari ilişkileri güçlendirmek istemesi, Alman yetkililer tarafından olumlu karşılandı.
Migros’a iklim değişikliği ile mücadelede uluslararası onay
Migros’un İyi Gelecek Planı kapsamında iklim değişikliğiyle mücadele için yürüttüğü karbon azaltım çalışmaları, bu alanda dünyanın en saygın otoritelerinden Bilim Temelli Hedefler Girişimi’nden tam onay aldı.
Dardanel, 250 milyon dolarlık yatırımla Ezine’de 3 fabrika kuracak
Dardanel Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Önen, Ezine Gıda İhtisas Organiza Sanayi Bölgesi'nde (OSB) kuracakları 3 fabrikada 250 milyon dolarlık yatırım yapacaklarını belirterek, "16 Nisan 2025'te temelini atmayı hedefliyoruz. Toplam 170 milyon dolar uzun vadeli kredi kullanıp geriye kalan tarafı da yarattığımız kaynaklarımızdan sağlayarak, Ezine'ye yatırım yapacağız." dedi.
Güneydoğu'dan 96 ülkeye kuru meyve ihracatı
Geçen sene Güneydoğu'dan 96 ülkeye 365 milyon 329 bin dolar değerinde kuru meyve ihraç edildiğini belirten GAİB Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Çıkmaz, bu yıl ise daha fazla ihracat gerçekleştirmek için çalışacaklarını söyledi.
