TMO, lisanslı depolarda bulunan ekmeklik ve makarnalık buğdayın TÜRİB üzerinden günlük satışa açıldığını duyurdu.
AHBİB Başkanı Veysel Memiş, uzak pazarlarda daha etkin olmak için katıldıkları PLMA's 2024-Private Label Trade Show Fuarı’nda; ABD, Birleşik Arap Emirlikleri, Kanada ve Meksika firmalarıyla yeni ticaret bağlantıları kurduklarını bildirdi.
Türkiye, kuruyemiş pazarında ABD'den sonra ikinci büyük pazar payına sahip ülke konumunda. Dünya ticaretinden daha fazla pay alabilmesi için 3 temel stratejinin devreye alınması gerekiyor.
Küresel gıda fiyatları geçen ay yüzde 0,5 artarken, Nisan 2023'ten bu yana en yüksek seviyesini gördü. Yıllık bazda yüzde 5,7 artan endeksin yükselişinde bitkisel yağdaki yukarı yönlü hareket etkili olurken, tahıl ve şekerdeki düşük seyir, yükselişi frenledi.
Türkiye’nin hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatı bu yılın ilk 11 ayında 10,8 milyar dolar olarak gerçekleşti.
Kuru üzüm fiyatlarının belirlenmesinde önemli bir role sahip olan İzmir Ticaret Borsası işlem salonu, 2020 İzmir depreminin ardından geçici olarak yeni yerinde hizmet vermeye başladı. Bu yerin fiziksel koşullarının uygun olmadığını belirten ihracatçılar, çözüm arayışlarını hızlandırdılar.
Gaziantep Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, "Gıda Sektörü 3. UR-GE Projesi"nin, üyelerinin ihracat yolculuklarında daha güçlü bir konum elde etmelerini ve küresel pazarlarda rekabet güçlerini artırmalarına katkı sağlayacağını söyledi.
Son dönemde kuru incirin aflatoksin nedeniyle ihraç pazarlarından geri gelmesiyle ilgili haberlerin artması üzerine basın toplantısı düzenleyen incir ihracatçıları, incirde gıda kodeksinin titizlikle uygulandığını, herkesin gönül rahatlığıyla incir tüketebileceğini belirttiler.
BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından sürdürülebilir gıda sistemleri ve yerel üretime katkılarından dolayı ‘Dünya Gıda Kahramanı’ seçilen Şef Ebru Baybara Demir, “Hikâyem artık gıdada dayanıklılığı anlatmak” diyor.