Gıda Haberleri
İnek sütü miktarı yıllık yüzde 6,5 yükseldi
TÜİK'in haziran verilerine göre Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, yıllık bazda yüzde 6,5 artarak 995 bin 463 tona çıktı.
Son Gıda Haberleri
Malatya’dan 240 milyon dolarlık kuru kayısı ihracatı
Malatya'dan sezonun son 6 ayında yapılan 50 bin ton kuru kayısı ihracatına karşılık 240 milyon 57 bin dolar gelir elde edildi.
Sektörden çağrı: Kalıntı sorunu sadece ihracat üzerinden çözülemez
Yaş meyve sebze ve mamullerinde ihracat tutarının 6 milyar doları aştığını dile getiren sektör temsilcileri, tarım ürünlerinde yurt dışından dönen ürünleri önlemenin yolunun üretim aşamasında yapılacak çalışmalardan geçtiğini ifade ettiler.
Reis Gıda / Mehmet Reis: Ramazan’da kuru gıda fiyatları yatay seyreder
Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, bu yıl Ramazan ayı sonuna kadar fiyatlarda bir artış beklemediklerini söyledi.
Hububatçılar ihracatta AB kotasından şikayetçi: Çaba sarf etmeliyiz
TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, “Avrupa Birliği kanunlarına bağlıyız ancak kota konusunda da sıkıntı yaşıyoruz. Kotanın kaldırılması noktasında çaba sarf etmemiz gerekiyor.” diye konuştu.
Hububat ihracatçıları AB kotasından şikayetçi
Hububat ihracatında Avrupa Birliği (AB) kotasından şikayet eden TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, “Avrupa Birliği kanunlarına bağlıyız ancak kota konusunda da sıkıntı yaşıyoruz. Kotanın kaldırılması noktasında çaba sarf etmemiz gerekiyor” dedi.
'Bakliyat, sürdürülebilir tarımın altın anahtarıdır'
AHBİB Başkanı Veysel Memiş, tarihte sayısız medeniyetin temel gıda ürünü olan bakliyatın yüksek protein değerlerinin yanı sıra daha az suya ve gübreye ihtiyaç duyması, havadaki azotu, potasyumu toprağa aktarması gibi çevreye katkıları nedeniyle küresel iklim değişikliğinin etkilerini azaltmaya yönelik doğal bir kalkan olduğunu belirtti.
Bakliyatın dünyada talebi hızlı yükseliyor, Türkiye'de üretimin artması şart
Türkiye, 1980’lerde 2 milyon ton olarak ürettiği bakliyatın 1.3 milyon tonunu ihraç ediyordu. Üretim, bugün 1.3 milyon tona geriledi. Pazar payını artırabilmek için Türkiye, üretimini mutlaka artırmak zorunda. En büyük şansını ise modern tesislere sahip şirketleri oluşturuyor.
Ramazanda 'ucuz et' tartışması büyüyor
Ramazan ayı öncesi bazı kentlerde et fiyatlarının sabitlemesi, üretici ve kasapların tepkisine neden oldu. Sektör temsilcileri kesim ücretlerinin 400 TL’ye ulaştığı bir dönemde bu kararın kasaplara ve yerli üreticilere zarar vereceğini belirttiler.
