TÜİK'in haziran verilerine göre Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, yıllık bazda yüzde 6,5 artarak 995 bin 463 tona çıktı.
YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, "Bazı satış noktalarında fiyatların çıktığı hızda inmediğini görüyoruz. Biz yumurta fiyatlarının makul seviyelere geleceğini iddia ediyoruz." dedi.
Ankara'da süt ürünleri üretimi ve satışı yapan 39 işletme denetlenirken, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, denetimlerde 40 ton ürünün satışının önlendiğini açıkladı.
"Üretimde yaşanan artış, sektörün iyi gittiğini ve aynı zamanda üretim miktarı anlamında bir sıkıntımızın olmadığını gösteriyor." diyen Ulusal Süt Konseyi Başkanı Hamit Can, bu yılki ihracatı 700 milyon dolara ulaştırmayı hedeflediklerini belirtti.
Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelik değişikliğiyle, gıda satış ve toplu tüketim yerlerindeki "gıda işletmesi karekodu"nun tüketicilerin görebileceği yerde bulundurulması zorunlu kılındı.
Türkiye'de konserve sanayisi sebze-meyve işleme endüstrisinin gelişmesine bağlı olarak önemini her geçen dönem daha fazla artırdı. Şimdilerde ise dondurulmuş gıda ve hızlı tüketim alışkanlıklarının artması endüstriyi 3 milyar dolarlık pazar büyüklüğüne taşıdı.
Bu yılın ocak-nisan tarihleri arasında 104 bin 124 ton fındık ihraç edilerek 852 milyon 675 bin 939 dolar gelir sağlandığı bildirildi.
TÜİK verilerine göre, toplam kırmızı et üretimi, geçen yıl yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 tona geriledi.
Antalya Toptancı Halleri'nde yıllık sebze meyve miktarı azalırken, fiyatlarda artış yaşandı. Domateste ise hem miktar hem de fiyat arttı.