TÜİK'in mayıs verilerine göre toplanan inek sütü miktarı, yıllık bazda yüzde 2 düşüşle 999,3 bin tona geriledi.
Türk şekerleri, yılda 100 milyonlarca dolarlık ihracatla yaklaşık 200 ülkeye gönderiliyor. Ülkemiz, çikolata üretiminde ise yıllık 280 bin tonun üzerinde hacme sahip. Doğu Avrupa’nın en büyük tüketicileri arasında yer alan Türkiye, endüstriyel çikolata üreticilerinin gücüyle pazardaki hakimiyetini güçlendirecek.
Antep fıstığı ihracatı, yılın ilk 6 ayında yüzde 17'lik artışla 113 milyon 339 bin dolara yükseldi.
Pastavilla, QUDAL – Quality Medal sertifika programı kapsamında ikinci kez “En Kaliteli Makarna Üreticisi” seçildi.
Türkiye, 3 yıllığına Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün üst yönetimi olan konsey üyeliğine seçildi.
Türkiye pazarına 2010’da girdikten 4 yıl sonra Çerkezköy’de fabrika kuran Endonezya merkezli noodle markası Indomie’nin yıllık üretimi 1 milyar 232 milyon pakete ulaştı. Hammaddeyi Trakyalı çiftçilerden temin ederek Türkiye’nin üretim gücüne daha fazla katkı sunduklarını söyleyen Indomie Türkiye Fabrika Müdürü Onur Özkan, yüzde 85 pazar payı ile Türkiye’de açık ara lider olduklarına dikkat çekti.
Gaziantep fıstık ezmesi, AB'den coğrafi işaret tescili alan 36'ncı ürün oldu.
Geçen hafta toptan piyasada tanesi 3,60 TL olan duble yumurtanın tanesi 3,35 TL’ye gerilerken, eski anaç tavukların yumurtası duble yumurta 3,50 TL’den 3,25 TL’ye düştü. Buna karşılık, kılavuz yumurtanın fiyatı ise 55 kuruş artarak 1,65 TL’ye yükseldi.
Seyidoğlu Gıda, cevizli yaz helvası ve kuru incir reçeli ürünleriyle Taste Institute tarafından düzenlenen Superior Taste Award'da ödüle layık görüldü.