Gıda Haberleri
Fiyatlar geriledi, ‘small’ yumurta üreticinin elinde kaldı
Yumurta ihracatına getirilen 1,5 dolar fon ihracatın durma noktasına gelmesi ve yaz aylarında azalan tüketimle birlikte yumurta fiyatları düşüşe geçti; duble yumurtanın toptan fiyatı son iki haftada 1,5 TL geriledi. Markette koli fiyatı 160 TL'ye kadar düştü. Üreticiler, tüketilmeyen small yumurtalar için fon kesintisinin kaldırılmasını talep ediyor.
Son Gıda Haberleri
Tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,8 geriledi
TÜİK verilerine göre, tavuk eti üretimi, şubat ayında geçen yıla göre yüzde 8,2 artarak 218 bin 260 tona çıktı. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 10,8 azalışla 1 milyar 547 milyon 93 bine geriledi.
Makarnacılar düşük ihracat yapılan ülkelere yöneldi
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Aykut Göymen, "165 ülkeye ihracat yapıyoruz ama bu 165 ülkenin içerisindeki 30-40 ülke, ürettiğimiz ürünün yaklaşık yüzde 90'ını alıyor. Geriye kalan 120 ülke ise ürettiğimiz ürünlerin çok cüzi bir miktarını alıyor. Bu ülkelerdeki sıcak teması artırıyoruz. Düşük olan kapasiteleri ve aynı zamanda tonajı artırmaya çalışıyoruz." dedi.
'ABD'nin yumurta talebi dengeleri altüst etti, yüzde 100 yeterliliğimiz var şu anda'
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon, "ABD'nin yumurta talebi çok olunca, fiyatına bakmaksızın oradaki acil durumu bertaraf etmek için bizden daha fazla yumurta temin edince dengeler altüst oldu ama şu anda her şey dengede. Yüzde 100 yeterliliğimiz var şu anda." dedi.
Mehmet Emre Uygun: Zeytinyağı ihracatı yüzde 41 geriledi
2024 yılının ilk çeyreğinde 244 milyon 474 bin dolar olan zeytinyağı ihracatı, bu yılın aynı döneminde 145 milyon 314 bin dolara geriledi. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Emre Uygun, düşüşün temel sebepleri arasında ihracat yasağının yanı sıra üretici ülkelerdeki bolluk ve maliyetleri gösterdi.
Fındığın kilosu 3 lira arttı
Giresun Ticaret Borsası Başkanı Hamza Bölük, fındığın kilogramının 3 liralık artışla serbest piyasada 140-145 liradan işlem gördüğünü açıkladı.
Tereyağı için yeni düzenleme: Tüketiciyi yanıltıcı ifade ve görseller yasaklandı
Resmi Gazete'de yayımlanan tebliğ ile, çeşnili tereyağı, sadeyağ, süt yağı, tereyağı ve yayık tereyağı ürünlerinde reklam, tanıtım ve sunumunda tüketiciyi yanıltıcı ifade ve görseller kullanılamayacak.
TÜRİB'de en fazla ekmeklik buğday işlem gördü
Türkiye Ürün İhtisas Borsası tarafından açıklanan ilk çeyrek verilerine göre, günlük ortalama 14 bin 662 ton ekmeklik buğday işlem görürken, bunu sırasıyla 6 bin 530 tonla mısır, 5 bin 915 tonla makarnalık buğday, 656 tonla arpa, 142 tonla çeltik ve 107 tonla soya fasulyesi takip etti.
TEPAV araştırdı: Martta gıda enflasyonu yüzde 3.25
TEPAV verilerine göre, mart ayında gıda enflasyonu yüzde 3.25, yıllık artış ise yüzde 29,50 oldu. Yılbaşından itibaren artış yüzde 11,25 olarak gerçekleşti.
