Gıda Haberleri
60 haneli mahallede yıllık 60 tonluk bal üretimi
Erzurum'un Karayazı ilçesine bağlı mahallede 5 bin kovanda yıllık yaklaşık 60 tonluk bal üretiliyor. Çıkılgan Mahallesi Muhtarı Erdal Dinç, "Toplamda 60 hane var. Bu hanelerin yüzde 95'i arıcılık yapıyor. Bizim köy fabrika gibidir. Fabrika nasıl bal üretiyorsa, bizim köy de aynı şekilde bal üretimi yapıyor. Özellikle arıcılık bizim için büyük bir gelir kaynağı." dedi.
Son Gıda Haberleri
Markette 37 ürünün 30'unda fiyat arttı
TZOB Genel Başkanı Bayraktar, ağustos ayında markette 37 ürünün 30'unda fiyat artışı, 6'sında ise fiyat azalışı görüldüğünü açıkladı. Bayraktar, fiyatı en fazla artan ürünün hem üreticide hem de markette yeşil fasulye, en fazla düşeninse markette kuru soğan, üreticide ise limon olduğunu belirtti.
Kuru incir alım fiyatları açıklandı
Tariş İncir Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ersin Kacar, A1 kalite incirin kilogram fiyatının 300 lira, yemeklik incirin fiyatının ise 550 lira olarak belirlendiğini açıkladı.
Krema ve kaymak üretimi standartlarında değişiklik
Resmi Gazete'de yayımlanan tebliğle, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen kriterlere göre üretilmeyen krema benzeri ürünlerin reklam, tanıtım ve sunumunda "krema" ifadesi kullanılamayacak. Farklı hayvan türlerine ait sütlerin karıştırılmasıyla elde edilen krema ve kaymağın etiketinde, inek, koyun, keçi ve manda gibi türlere ait görsellere yer verilemeyecek.
Eksun Gıda'dan ilk yarıda 129 milyon lira net dönem kârı
Eksun Gıda, yılın ilk 6 ayında 129 milyon lira net dönem kârı elde ettiğini açıkladı. Şirketin CEO'su Hasan Abdullah Özkan, "Geçen yıl aynı dönemde 41,5 milyon lira esas faaliyet zararı açıklayan şirketimiz, bu yıl 67,1 milyon lira esas faaliyet kârı elde etti." dedi.
'Fıstıkçılar lisanslı depoculuğu suistimal ediyor'
İTO Baklava, Pasta ve Şekerli Mamüller Meslek Komite Başkanı Mehmet Yıldırım, Antep fıstığında 15 yıldır çözülemeyen kayıt dışılık sorununun hem sektöre hem de ülke ekonomisine ciddi zarar verdiğini belirterek, "Maliye Bakanı kaynak arıyor ama geliyor bizim gibi firmaların kasasına maliye memurunu koyuyor. Son zamanlarda birçok arkadaşımızın kasalarında günlerce maliye memurları bekliyor. Oysa kayıt dışı nedeniyle milyarlarca TL kayıp söz konusu." dedi.
Duble yumurtanın tanesi 4,65 TL
Türkiye’nin önemli yumurta üretim merkezlerinden Afyon ve Kayseri’de bu hafta yumurta fiyatları artış gösterdi.
Besler'den ilk yarıda 13,8 milyar lira konsolide ciro
Besler, yılın ilk yarısında 13,8 milyar lira konsolide ciro elde etti. Şirketin brüt kârı ise 3,4 milyar liraya yükseldi. Besler CEO'su Mert Altınkılınç, "Yılın ilk yarısını istikrarlı bir büyümeyle tamamlarken, sürdürülebilir değer yaratma odağımızla yatırımlarımıza ve yenilikçi adımlarımıza hız kesmeden devam ediyoruz." açıklaması yaptı.
Yumurta üretimi yüzde 10,4 azaldı
TÜİK'in haziran verilerine göre, tavuk eti üretimi, geçen yıla kıyasla yüzde 13,9 artarak 202 bin 521 tona yükseldi. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 10,4 azalarak 1 milyar 518 milyon 267 bine geriledi.
