Gıda Haberleri
'Çiğ süt en az 27 TL olmalı'
Maliyet artışının yanı sıra şap salgını nedeniyle süt üretiminde yüzde 20 daralma yaşandığını belirten TÜSEDAD Başkanı Müslüm Doğru, sıcak çiğ sütte 27 liranın altındaki her fiyatın üretimi bitirme riski taşıdığı uyarısında bulundu.
Son Gıda Haberleri
'Sağlıklı gelecek için sütü ve süt ürünlerini hayatımıza dahil edelim'
Her yıl 1 Haziran’da kutladığımız Dünya Süt Günü, yalnızca bir sembol değil; aynı zamanda sağlıklı nesillerin ve güçlü ekonomilerin teminatı olan süt ve süt ürünlerinin önemini hatırlatan küresel bir çağrıdır. Bu özel günde EKONOMİ’ ye açıklamalarda bulunan Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) sütün yalnızca bir gıda maddesi değil; yaşamın her evresine eşlik eden bir sağlık kaynağı olduğuna vurgu yapıyor.
Yumurta ihracatında muafiyet
Resmi Gazete'de yayımlanan düzenlemeyle, yumurta ihracatındaki kilogram başına 1,5 dolarlık destekleme ve fiyat istikrar fonu kesintisi uygulamasında, Türk Silahlı Kuvvetleri, dış temsilcilikler ve insani yardım amaçlı ihracat kapsam dışına alındı.
Gıda emtialarında soğuma dalgası
Küresel arzın toparlanması ve talep belirsizliği gıda emtia fiyatlarını aşağı çekiyor. Dünya Bankası gıda endeksi nisanda gerilemeye devam etti. 2026’da denge buluncaya kadar fiyatlarda gerilemenin sürmesi bekleniyor.
Türk fındığı, Güney Amerika pazarında vitrine çıktı
Karadeniz ile İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birlikleri, Brezilya'da düzenlenen 39. APAS 2025 Uluslararası Süpermarket Fuarı’na katıldı.
Marketlere yumurta tepkisi: Fiyatlar çıktığı hızda inmiyor
YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, "Bazı satış noktalarında fiyatların çıktığı hızda inmediğini görüyoruz. Biz yumurta fiyatlarının makul seviyelere geleceğini iddia ediyoruz." dedi.
Ankara'daki süt işletmelerine denetim
Ankara'da süt ürünleri üretimi ve satışı yapan 39 işletme denetlenirken, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, denetimlerde 40 ton ürünün satışının önlendiğini açıkladı.
Çiğ sütte ihracat hedefi 700 milyon dolar
"Üretimde yaşanan artış, sektörün iyi gittiğini ve aynı zamanda üretim miktarı anlamında bir sıkıntımızın olmadığını gösteriyor." diyen Ulusal Süt Konseyi Başkanı Hamit Can, bu yılki ihracatı 700 milyon dolara ulaştırmayı hedeflediklerini belirtti.
Gıdada karekod kararı: Müşterinin görebileceği yerde bulunacak
Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelik değişikliğiyle, gıda satış ve toplu tüketim yerlerindeki "gıda işletmesi karekodu"nun tüketicilerin görebileceği yerde bulundurulması zorunlu kılındı.
