TÜİK verilerine göre, toplam kırmızı et üretimi, geçen yıl yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 tona geriledi.
Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda sektörü temsilcileriyle bir araya geldi.
ASHİB Başkan Yardımcısı Yamanyılmaz, Türkiye’nin 96,8 milyon dolarlık hayvansal gıda ihraç ettiği Suriye’de ithal mallara uygulanan gümrük vergisinin yüzde 500’lere varan oranlarda artırılmasının iki ülke arasındaki ticareti durma noktasına getirdiğini söyledi.
Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Gürüz, sektörün rakamları 2 katına çıkaracak güce sahip olduğunu belirterek, 2028 için dış satım hedefinin 6,2 milyar dolar olarak belirlendiğini bildirdi.
Enflasyon karşısında yaşanan gelir erozyonuna rağmen restoranlarda günlük misafir sayılarında değişim yaşanmazken tüketimde düşüş görüldü. TURYİD Başkanı Demirer, “Ana yemek ve tatlıdan oluşacak üç tabaklı deneyimlerin iki tabağa düştüğünü ve hatta paylaşımlı tabakların tercih edildiğini daha sık gözlemledik” dedi.
Türkiye'nin pul biber ihracatı, 2024'te önceki yıla göre yüzde 14 artarak 13 milyon 940 bin dolara ulaştı.
2024'te toplam 32,3 milyon dolarlık ihracat yapılan bal, 53 ülke, özerk ve serbest bölgede alıcı buldu.
Sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda 1,1 milyon dolarlık yatırımla Manisa’da 2.316 kWp gücünde GES kuracak olan Tat Gıda, yıllık enerji tüketiminin yüzde 19,49'unu yenilenebilir kaynaklardan karşılayacak. Yatırım için Solares ile anlaşan Tat Gıda, bu kapsamda karbon ayak izini de 1.679 ton azaltmayı planlıyor.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nden geçen yıl, 3,4 milyar dolarlık hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatı gerçekleştirildi.