EKONOMİ/İSTANBUL
Yeme-içme sektöründe yurt içinde 3 bin 150, yurt dışında 250’nin üzerinde işletme büyüklüğüne ve 6 milyar doları aşan cirosu ile sektöründe yüzde 26’lık bölümü temsil eden Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), sektörün önde gelen isimlerinin katıldığı 14. Olağan Genel Kurul ile yeni yönetimini belirledi. Genel Kurul’da Kaya Demirer, 7. kez Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçilirken, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcıları ve üyeleri de belirlendi.
Komitelerin başında Başkan Yardımcıları yer alacak Kurulda yeni dönem için dernek organlarının seçimi de gerçekleştirildi. Bu dönem faaliyetlerinde aktif çalışacak komitelerin başında Başkan Yardımcılarının yer alması yönünde karar alındı. 7 adet başlık altında çalışmalarını yürütecek olan söz konusu komiteler ve sorumlu olan komite başkanları şu şekilde belirlendi: Kamu İlişkileri, Hukuk ve Mevzuat Komitesi / Kaya Demirer, Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Komitesi / Yaprak Baltacı, Zirve ve Yurtiçi-Yurtdışı Etkinlikler / Ebru Koralı, Üye İletişim ve Geliştirme Komitesi / Nuri Develi, Gelir Getirici Faaliyetler Komitesi / Yücel Özalp, Sürdürülebilirlik ve Sosyal Sorumluluk Komitesi / Volkan Akkaş, İnsan Kaynakları ve Eğitim Komitesi / Onur Tahincioğlu. Yeni dönemde sektörün genç isimlerine de Yönetim Kurulu’nda yer vermek amacıyla, geçtiğimiz dönem Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı olarak görev yapan Ayhan Çarıkçılar( midpoint) ve Gamze Cizreli (bigchefs) danışman olarak TURYİD’in bir üst kurulu olan Yüksek İstişare Kurulu’na katıldı. Eski Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılarından Barış Tansever ise Yüksek İstişare Kurulu Başkanlığı’na devam edecek. Yeni dönemde komite üyeleri her ay bir toplantı gerçekleştirecek ve toplantının çıktıları, yine her ay düzenlenecek yönetim kurulu toplantısında ele alınacak ve ihtiyaç duyulan alanlarda çalışmalar yürütülecek.
Sektörün yüzde 26’sını temsil ediyor
TURYİD Başkanı olarak 7. dönemine başlayacak olan Kaya Demirer seçimin ardından yaptığı açıklamada, “2003 yılında 37 kurucu üyenin bir araya gelmesi ile hayata geçen TURYİD, bugün yurt içinde 3 bin 150, yurt dışında 250’nin üzerinde işletme büyüklüğüne ve 6 milyar doları aşan cirosu ile sektöründe yüzde 26’lık bölümü temsil eden güce ulaştı. Bu rakamlar sektörün gelişmesine yönelik olarak yapacaklarımıza dair hepimize sorumluluk yüklüyor. Geçmişte olduğu gibi, yoğun ve konsantre vaziyette çalışmaya devam edeceğiz. Aramıza katılan yeni ve genç kuşak Yönetim Kurulu Üyeleri ve Başkan Yardımcıları ile sektörümüzün yarınlara taşınması, gastronomi sektörünün hak ettiği potansiyele ve itibara ulaşması için çabalarımıza ara vermeden devam edeceğiz.” diye konuştu.
