TÜİK'in ekim verilerine göre toplanan inek sütü miktarı, geçen yıla kıyasla yüzde 3,2 azalarak, 895 bin 834 tona geriledi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ağustosta 91 bin 820 gıda işletmesinin denetlendiğini, toplamda 176,7 milyon liralık idari para cezası uygulandığını açıkladı.
İstanbul’da ‘kolay ulaşılabilir halk yemeği lahmacun’ fiyatları arasında semtlere göre uçurum bulunuyor. Esenler’de 75 liraya lahmacun yemek mümkünken, fiyat Etiler’de 425 liraya, Bağcılar’da 780 liraya çıkıyor. Bu rakamlar, lahmacunun yalnızca bir yiyeceğin bedeli olmaktan çıkıp kentin farklı bölgeleri arasındaki sosyo-ekonomik farklılıkların da görünür hâle gelmesine yol açıyor.
Tat Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Veysel Memiş, "2025'in ilk yarısında brüt kârımızı yüzde 30 artırarak 393,2 milyon liraya, esas faaliyet kârımızı 93,4 milyon liraya yükselttik." açıklaması yaptı.
KFMİB'in verilerine göre 12 ayda 124 ülkeye 309 bin 64 ton fındık ihraç edildi.
Ankara, İstanbul, İzmir ve Bursa'da simit fiyatlarına yapılan zam ocak ayına kadar ertelendi.
Türkiye'nin önemli yumurta merkezlerinde fiyatlar artmaya devam ederken, sektör temsilcileri arz-talep dengesinin yanı sıra okulların açılmasının da fiyat artışında etkili olduğunu ifade ediyor.
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası iştiraki KFA Fuarcılık organizasyonuyla düzenlenecek Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim’de Bursa Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Sektörün ihracatına güç katan fuar, farklı coğrafyalardan gelecek nitelikli yabancı alıcıları Bursalı üreticilerle bir araya getirecek.
Türkiye'den yılın 8 ayında kuş gribi nedeniyle yumurta arzında sorun yaşayan ABD'ye yapılan yumurta ihracatı, 3,5 milyon dolardan yaklaşık 17,8 milyon dolara yükseldi.