Gıda Haberleri
ABD'ye yumurta ihracatındaki artış yüzde 400'ü aştı
Türkiye'den yılın 8 ayında kuş gribi nedeniyle yumurta arzında sorun yaşayan ABD'ye yapılan yumurta ihracatı, 3,5 milyon dolardan yaklaşık 17,8 milyon dolara yükseldi.
Son Gıda Haberleri
Ankara'daki süt işletmelerine denetim
Ankara'da süt ürünleri üretimi ve satışı yapan 39 işletme denetlenirken, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, denetimlerde 40 ton ürünün satışının önlendiğini açıkladı.
Çiğ sütte ihracat hedefi 700 milyon dolar
"Üretimde yaşanan artış, sektörün iyi gittiğini ve aynı zamanda üretim miktarı anlamında bir sıkıntımızın olmadığını gösteriyor." diyen Ulusal Süt Konseyi Başkanı Hamit Can, bu yılki ihracatı 700 milyon dolara ulaştırmayı hedeflediklerini belirtti.
Gıdada karekod kararı: Müşterinin görebileceği yerde bulunacak
Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelik değişikliğiyle, gıda satış ve toplu tüketim yerlerindeki "gıda işletmesi karekodu"nun tüketicilerin görebileceği yerde bulundurulması zorunlu kılındı.
Dondurulmuş gıda ve hızlı tüketim alışkanlığı sektörü 3 milyar dolara taşıdı
Türkiye'de konserve sanayisi sebze-meyve işleme endüstrisinin gelişmesine bağlı olarak önemini her geçen dönem daha fazla artırdı. Şimdilerde ise dondurulmuş gıda ve hızlı tüketim alışkanlıklarının artması endüstriyi 3 milyar dolarlık pazar büyüklüğüne taşıdı.
Fındık ihracatından ilk dört ayda 852 milyon dolarlık gelir
Bu yılın ocak-nisan tarihleri arasında 104 bin 124 ton fındık ihraç edilerek 852 milyon 675 bin 939 dolar gelir sağlandığı bildirildi.
Türkiye'nin kırmızı et üretimi 2024'te yüzde 11,7 azaldı
TÜİK verilerine göre, toplam kırmızı et üretimi, geçen yıl yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 tona geriledi.
Sebze meyve miktarı azaldı, fiyatlar attı
Antalya Toptancı Halleri'nde yıllık sebze meyve miktarı azalırken, fiyatlarda artış yaşandı. Domateste ise hem miktar hem de fiyat arttı.
Fiyatlar geriledi, ‘small’ yumurta üreticinin elinde kaldı
Yumurta ihracatına getirilen 1,5 dolar fon ihracatın durma noktasına gelmesi ve yaz aylarında azalan tüketimle birlikte yumurta fiyatları düşüşe geçti; duble yumurtanın toptan fiyatı son iki haftada 1,5 TL geriledi. Markette koli fiyatı 160 TL'ye kadar düştü. Üreticiler, tüketilmeyen small yumurtalar için fon kesintisinin kaldırılmasını talep ediyor.
