Gıda Haberleri
İstanbul'da 200 gram ekmek 15 liradan satılacak
Esnaf odasının ardından İTO’ya bağlı fırınlarda da ekmek fiyatlarına zam geldi. İTO Meclisi’nde onaylanan yeni tarifeye göre 200 gram ekmeğin azami satış fiyatı 15 TL olarak belirlendi. Daha önce 12,5 TL olan ekmek fiyatı bu artışla birlikte yüzde 20 yükselmiş oldu.
Son Gıda Haberleri
Yaş meyve sebzede 2028 ihracat hedefi 6,2 milyar dolar
Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Gürüz, sektörün rakamları 2 katına çıkaracak güce sahip olduğunu belirterek, 2028 için dış satım hedefinin 6,2 milyar dolar olarak belirlendiğini bildirdi.
Gelir erozyonu ‘tabağı’ vurdu
Enflasyon karşısında yaşanan gelir erozyonuna rağmen restoranlarda günlük misafir sayılarında değişim yaşanmazken tüketimde düşüş görüldü. TURYİD Başkanı Demirer, “Ana yemek ve tatlıdan oluşacak üç tabaklı deneyimlerin iki tabağa düştüğünü ve hatta paylaşımlı tabakların tercih edildiğini daha sık gözlemledik” dedi.
Türkiye, 101 ülkeye 13,9 milyon dolarlık pul biber sattı
Türkiye'nin pul biber ihracatı, 2024'te önceki yıla göre yüzde 14 artarak 13 milyon 940 bin dolara ulaştı.
Bal ihracatı 32.3 milyon dolara yükseldi
2024'te toplam 32,3 milyon dolarlık ihracat yapılan bal, 53 ülke, özerk ve serbest bölgede alıcı buldu.
Tat Gıda, ilk GES projesini 1,1 milyon dolarlık yatırımla hayata geçiriyor
Sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda 1,1 milyon dolarlık yatırımla Manisa’da 2.316 kWp gücünde GES kuracak olan Tat Gıda, yıllık enerji tüketiminin yüzde 19,49'unu yenilenebilir kaynaklardan karşılayacak. Yatırım için Solares ile anlaşan Tat Gıda, bu kapsamda karbon ayak izini de 1.679 ton azaltmayı planlıyor.
Güneydoğu’dan 3,4 milyar dolarlık hububat ihracatı
Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nden geçen yıl, 3,4 milyar dolarlık hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatı gerçekleştirildi.
Türk gıda sanayi 2024'te 160 milyar dolarlık hacme ulaştı
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, küresel iklim değişikliğinin geçen yıl da verimliliği etkilediğini belirterek, "İklim krizi, dünya genelindeki yüksek faiz oranları ve jeopolitik gerilimlere rağmen Türkiye gıda sanayisi 2024 yılında yaklaşık 160 milyar dolar hacme ulaştı." dedi.
Fındığın kilosu 125 TL'den işlem görmeye başladı
Ordu'da 120 liradan işlem gören fındığın fiyatının yeniden artmaya başlayarak 125 liraya yükseldiği belirtildi.
