HİLAL SÖNMEZ/KAYSERİ
Kayseri Ticaret Borsası (KTB), kentin tarım, hayvancılık ve gıda sektörlerindeki üretim ve ticaret kapasitesini geliştirmek amacıyla yatırımlarını aralıksız sürdürüyor. Üretim altyapısının güçlendirilmesi, modern tarım teknolojilerinin yaygınlaştırılması, gıda güvenliği, Ar-Ge, dijitalleşme, yeşil dönüşüm ve üreticilerin desteklere erişimi gibi birçok alanda çalışma yürüten KTB, Kayseri'nin bölgesel bir tarım ve hayvancılık merkezi olma hedefini somut projelerle destekliyor.
KTB Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış, Borsanın yalnızca tescil hizmeti sunan bir kurum olmadığını vurgulayarak, "Üyelerimizin ve üreticilerimizin bugünkü ihtiyaçlarına cevap verirken geleceğin üretim ve ticaret şartlarını da dikkate alıyoruz. Tarımsal üretimi güçlendiren, maliyetleri azaltan, kaliteyi yükselten ve Kayseri'ye yeni yatırım alanları kazandıran projeler geliştiriyoruz. Çünkü Kayseri artık sanayisi kadar tarımı ve hayvancılığıyla da öne çıkan güçlü bir üretim şehridir" ifadelerini kullandı.
Jeotermal seracılıkla 12 ay üretim
KTB'nin öncülüğünde, Kayseri Valiliği koordinasyonunda hayata geçirilen Kocasinan Jeotermal Kaynaklı Sera Organize Tarım Bölgesi, kentin tarımsal üretim yapısını dönüştürecek en önemli projeler arasında yer alıyor. Yaklaşık 1 milyon 237 bin metrekarelik alanda kurulan bölgede, jeotermal enerjiden yararlanılarak modern teknolojik seralarda yılın 12 ayı kesintisiz ve yüksek katma değerli üretim yapılması hedefleniyor.
Sondaj çalışmalarında sıcak suya ulaşılmasıyla önemli bir aşamanın geride bırakıldığı projede; yol, içme suyu, kanalizasyon, yağmur suyu, elektrik dağıtım altyapısı, merkezi ısıtma sistemi ve parsel bağlantılarına yönelik çalışmalar yürütülüyor. Projenin tamamlanmasıyla yaklaşık bin 500 kişiye doğrudan istihdam sağlanması, tarımsal ihracatın artırılması ve Kayseri'nin Türkiye'nin önemli örtü altı üretim merkezlerinden biri hâline gelmesi öngörülüyor.
Başkan Bağlamış, "Bu yatırımı yalnızca bir sera projesi olarak görmüyoruz. Jeotermal enerjiyi, teknolojiyi, sürdürülebilir üretimi, ihracatı ve özel sektör yatırımlarını aynı ekosistemde buluşturan büyük bir bölgesel kalkınma hamlesi olarak değerlendiriyoruz" diye konuştu.
Hayvancılık ticaretine modern ve güvenli altyapı
Kayseri'nin hayvancılık ticaretindeki gücünü artırmak amacıyla hizmete sunulan Canlı Hayvan Pazarı da KTB'nin öne çıkan yatırımları arasında bulunuyor. Modern altyapısı, hijyen standartları ve teknolojik imkânlarıyla üretici, yetiştirici ve alıcıları güvenli ve şeffaf bir ortamda buluşturan tesis; hayvan ticaretinin kayıt altına alınmasına ve üreticilerin pazara erişiminin kolaylaştırılmasına katkı sağlıyor. Kayseri'nin yanı sıra çevre illerden de üretici ve tüccarların tercih ettiği tesis, kentin bölgesel hayvancılık ticaretindeki merkezî konumunu güçlendiriyor.
Bağlamış, "Üretici, yetiştirici ve alıcılarımızın güvenli, sağlıklı ve şeffaf şartlarda ticaret yapmasını önemsiyoruz. Canlı Hayvan Pazarı ile hem sektörün ihtiyaç duyduğu modern altyapıyı sağlıyor hem de kayıtlı ticaretin gelişmesine katkıda bulunuyoruz" dedi.
Et sektörüne bilimsel ve teknolojik destek
Kayseri'nin güçlü olduğu et ve et ürünleri sektörünün bilimsel altyapısını geliştirmek amacıyla kurulan M. Rifat Hisarcıklıoğlu Et ve Et Ürünleri Ar-Ge Merkezi, sektöre kapsamlı hizmet sunuyor. Merkezde fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal analizlerin yanı sıra sektörün ihtiyaçlarına yönelik yeni ürün geliştirme ve Ar-Ge çalışmaları gerçekleştiriliyor. Üniversiteler, akademisyenler, işletmeler ve sektör temsilcileriyle kurulan iş birlikleri sayesinde bilimsel bilgi üretim süreçleriyle buluşturuluyor.
Bağlamış, merkezin yalnızca analiz yapan bir laboratuvar olmadığını belirterek, "Kayseri'nin geleneksel ve güçlü et ürünlerini bilimsel altyapıyla geliştirmeyi, standartlarını yükseltmeyi ve ulusal ve uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artırmayı hedefliyoruz" ifadelerini kullandı.
Gıda güvenliği ve verimli üretim için analiz desteği
KTB bünyesinde faaliyet gösteren Gıda, Toprak, Yem ve Su Analiz Laboratuvarı; üretici ve işletmelere gıda güvenliğinden toprak verimliliğine kadar geniş bir alanda teknik destek sağlıyor. Laboratuvarda yürütülen analizlerle bilinçli gübreleme, doğru üretim yöntemlerinin belirlenmesi, maliyetlerin azaltılması ve ürün kalitesinin yükseltilmesi amaçlanıyor. Balıklarda dioksin ve PCB, baharatlarda ise aflatoksin analizlerinin yapılabilmesiyle merkezin analiz kapasitesi daha da güçlendirildi.
Develi Süt Üreticileri Birliği ile gerçekleştirilen iş birliği kapsamında üreticilerin arazilerinden alınan toprak numuneleri ücretsiz analiz ediliyor. Böylece doğru gübreleme uygulamalarının yaygınlaştırılması, üretim maliyetlerinin düşürülmesi ve toprak kaynaklarının korunması hedefleniyor.
Başkan Bağlamış, "Laboratuvarlarımızı yalnızca sonuç raporu veren yapılar olarak görmüyoruz. Bu hizmetler, üreticimizin maliyetini azaltan, doğru üretim yöntemini belirlemesine yardımcı olan ve ürün kalitesini yükselten önemli bir teknik destek mekanizmasıdır" dedi.
Hububat ve çekirdek ticaretinde merkez olma hedefi
Kayseri'nin hububat ve çekirdek üretimindeki potansiyelini daha yüksek ekonomik değere dönüştürmek amacıyla hayata geçirilen Hububat ve Çekirdek Merkezi de faaliyete geçti. Modern depolama, analiz ve ticaret altyapısına sahip merkezle üretici ve tüccarlara daha güvenli, hızlı ve kaliteli hizmet sunuluyor. Proje, Kayseri'nin tarımsal ürünlerin toplandığı, analiz edildiği, depolandığı ve ticaretinin yapıldığı bölgesel bir merkez olma hedefini destekliyor.
Tarımsal ticarette dijital dönüşüm
KTB, tarımsal ürün ticaretinde dijital dönüşüme de öncülük ediyor. 2019 yılından bu yana Türkiye Ürün İhtisas Borsası acentesi olarak hizmet veren Borsa, Elektronik Ürün Senetlerinin alım satım süreçlerinde üretici ve yatırımcılara destek sağlıyor. Elektronik Ürün Senedi emir iletim süreçlerinin Anadolu ÜPAK üzerinden yürütülmeye başlanmasıyla birlikte üyelik, sisteme uyum ve bilgilendirme çalışmaları da devam ediyor.
Bağlamış, "Tarımsal ürünlerin kayıtlı, güvenli, şeffaf ve modern piyasa şartlarında ticaretini önemsiyoruz. Üretici, tüccar ve yatırımcılarımızın yeni nesil ticaret sistemlerine erişimini desteklemeyi sürdüreceğiz" diye konuştu.
Yem fabrikası için fizibilite tamamlandı
Hayvancılık işletmelerinin en önemli gider kalemlerinden biri olan yem konusunda da yatırım hazırlığı yapan KTB, Yem Fabrikası Projesi'nin fizibilite çalışmalarını tamamladı. Projeyle kaliteli ve sürdürülebilir yem tedarikinin desteklenmesi, üreticilerin girdi maliyetlerinin azaltılması ve hayvancılık sektörünün rekabet gücünün artırılması amaçlanıyor.
Bağlamış, "Üreticilerimizin ihtiyaçlarına kalıcı çözümler üretmek amacıyla geliştirdiğimiz Yem Fabrikası Projesi'nin fizibilitesini tamamladık. Bu yatırımla kaliteli yem tedarikini güvence altına alırken üreticilerimizin maliyetlerinin azaltılmasına da katkı sunmak istiyoruz" ifadelerini kullandı.
Yeni hizmet binası Karpuzatan'da planlanıyor
KTB, büyüyen hizmet kapasitesine cevap verebilmek amacıyla Karpuzatan bölgesinde, Borsaya ait arazi üzerinde yeni bir hizmet binası planlıyor. Üyelerin işlemlerini daha modern şartlarda gerçekleştirebileceği yapı; eğitim, toplantı ve kurumsal faaliyetlere de ev sahipliği yapacak kapsamlı bir hizmet merkezi olarak tasarlanıyor.
Sektörün sorunlarına ortak akılla çözüm
KTB, yatırım projelerinin yanı sıra sektörün sorunlarının belirlenmesi ve çözüm önerilerinin ilgili kurumlara aktarılması amacıyla çalıştay ve raporlama faaliyetleri yürütüyor. Et ve et ürünleri başta olmak üzere düzenlenen çalıştaylarda üretici, sanayici, akademisyen, kamu kurumu ve sektör temsilcileri aynı masa etrafında buluşturuluyor; hayvancılıktan gıda güvenliğine, pazarlamadan ihracata kadar sektörün geleceğini ilgilendiren konular ele alınıyor.
Bağlamış, "Sorunları yalnızca dile getirmekle yetinmiyor; üreticiyi, sanayiciyi, akademiyi ve kamu kurumlarını bir araya getiriyoruz. Ortaya çıkan görüş ve önerileri raporlaştırarak çözüm mercilerine iletiyoruz" dedi.
Üyeler yeşil dönüşüme hazırlanıyor
Avrupa Yeşil Mutabakatı ve değişen uluslararası ticaret standartları doğrultusunda yürütülen Yeşil Dönüşüm Akademisi Projesi ile işletmelere karbon ayak izi, su ayak izi, sürdürülebilir üretim, enerji verimliliği ve çevre dostu üretim süreçleri konusunda eğitim ve kapasite geliştirme desteği veriliyor.
KTB ayrıca FSSC 22000 V6 Gıda Güvenliği Sistemi, Türk Gıda Kodeksi, gıda etiketleme, tüketicilerin bilgilendirilmesi ve ticaret sözleşmeleri gibi konularda teknik eğitimler düzenliyor. IPARD III ve Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı hakkında gerçekleştirilen toplantılarla üretici ve yatırımcıların hibe ve desteklerden daha etkin yararlanması amaçlanıyor.
Bağlamış, "Üyelerimizi yalnızca bugünün şartlarına değil, gelecekte ihracat ve ticarette karşılaşacakları çevresel kriterlere de hazırlıyoruz. Yeşil dönüşümü bir zorunluluk olmanın ötesinde yeni bir rekabet ve kalkınma fırsatı olarak görüyoruz" ifadelerini kullandı.
Akreditasyonda Türkiye derecesi
KTB, kurumsal hizmet kalitesini geliştirmeye yönelik çalışmaları sonucunda TOBB Akreditasyon Sistemi kapsamında önemli bir başarıya imza attı. Türkiye genelinde açıklanan ilk 10 oda ve borsa arasında 5'inci, borsalar arasında 2'nci, 6 yıldızlı oda ve borsalar arasında ise 1'inci sırada yer aldı. Akreditasyon belgesi, Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat ve TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu tarafından takdim edildi.
Başkan Bağlamış, "Hizmet kalitemizi yalnızca yatırımlarımızla değil, kurumsal yönetim standartlarımızla da sürekli geliştiriyoruz. Elde ettiğimiz bu derece, özveriyle çalışan ekibimizin başarısı ve üyelerimize sunduğumuz hizmetleri daha ileriye taşıma kararlılığımızın göstergesidir. Kayseri için üretmeye, tarım ve hayvancılığın geleceğine yatırım yapmaya devam edeceğiz" diye konuştu.
