Murat KÜÇÜK
AYDIN Türkiye’nin en eski un markalarından Ulusoy bünyesindeki Söke, dış pazarda büyüme ve katma değerli üretim stratejisi kapsamında, ABD’nin önde gelen unlu mamuller üreticisi Rudi’s’in yüzde 12,65’ini satın almak üzere anlaşmaya vardı. Ağustos ayında başlatılan görüşmeler 22 Eylül 2023 tarihinde sonuçlandı ve buna göre ABD’nin önde gelen gıda sertifikalarına sahip, organik, gluten içermeyen unlu mamuller üreticisi Rudi’s’in yüzde 12,65’i Söke’nin oldu. Koruyucu madde içermeyen unlu mamuller konusunda ün kazanan Rudi’s ile Söke, glutensiz pazarını büyütmeyi hedefliyor. Söke Yönetim Kurulu Başkanı Eren Günhan Ulusoy, ABD’deki bu yatırımın haricinde yenilenebilir enerji ve çocuk oyun hamuru alanında da yatırım yaptıklarını belirtti. Mart 2023’te Gen Oyuncak’ın yüzde 60’ını satın aldıklarını söyleyen Eren Günhan Ulusoy, “Türkiye’nin ilk CE belgeli, ISO Gıda Güvenliği Sertifikalı, EN-71 Standartlarına uygun, kimyasal içermeyen, buğday unundan yapılan oyun hamurları ile çocuklarımızın sağlığını güvence altına alıyoruz” dedi.
Söke, ilk yarıda 1 milyar 911 milyon ciroya ulaştı
Geçtiğimiz yılı 2 milyar 489 milyon TL satış hasılatıyla kapattıklarını dile getiren Eren Günhan Ulusoy, “2023’ün ilk yarısında ise 1 milyar 911 milyon TL ciroya ulaştık. Geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 101’lik bir artış oldu. Net kârımız ise 30 Haziran 2023 tarihi itibariyle 176 milyon TL olarak gerçekleşti” şeklinde konuştu. “Konya Ilgın’daki 105 dönümlük araziye, 11.000 kW’lik kurulu güce sahip güneş enerjisi santrali kuruyoruz” diyen Ulusoy, bu yatırım ile Söke Un’un yıllık 16 milyon kWh’lik enerji ihtiyacını karşılayacaklarına dikkat çekti. Ulusoy, 2024’ün ilk yarısından itibaren Söke kurabiyelerle unlu mamuller sektörüne de adım atacakları bilgisini paylaştı.
Bu yıl un ihracatı 3,5 milyon tona çıkacak
Aynı zamanda Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Başkanı da olan Eren Günhan Ulusoy, dünyadaki Türkiye’deki buğday üretimine dair paylaştı: “Dünya buğday üretiminde döneminde bir önceki döneme göre milyon ton artış göstermekle birlikte 2023/24 döneminde tüketimin 804 milyon ton olması bekleniyor. Türkiye’de buğday üretimi 2022/23 döneminde bir önceki döneme göre 2 milyon ton artış göstererek 21 milyon tona ulaşırken, tüketim ise 2019/20 dönemindekiyle aynı düzeyde, yani 23 milyon ton olarak devam ediyor. Türkiye, 2022’yi 3 milyon 400 bin ton un ihracatıyla kapattı ve 2023 yılını 3 milyon 500 bin ton ihracatla kapatmaya hazırlanıyor. Bu da 1 milyar 5 milyon dolarlık ihracat demek.”
