HASAN COŞKUN/SAKARYA
Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından 6 yıl süreyle tam akredite edilen SUBÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Turizm Rehberliği Bölümü’ne akreditasyon belgeleri düzenlenen törenle takdim edildi.
Akreditasyon belgeleri Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Rektörlüğü’nde düzenlenen törenle teslim edildi. Törene SUBÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Oğuz Türkay, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Serkan Şengül, Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Doç. Dr. Ümit Şengel, Turizm Fakültesi Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Ömer Saraç ve Dr. Öğretim Üyesi Oğuz Çolak katıldı.
Törende ayrıca TURAK adına Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Selda Uca Karacabey de yer aldı.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün akreditasyon belgesi, Prof. Dr. Emrah Özkul tarafından SUBÜ Turizm Fakültesi Dekanı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Serkan Şengül’e verildi.
Turizm Rehberliği Bölümü’nün akreditasyon belgesi ise Prof. Dr. Selda Uca Karacabey tarafından Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Doç. Dr. Ümit Şengel’e takdim edildi.
Törende konuşan Sakarya Uygulamalı Bililer Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık, akredite olmanın yükseköğretimde kalite güvencesinin en önemli göstergelerinden biri olduğunu söyledi.
Sarıbıyık, eğitimde kaliteyi sürdürülebilir hale getirmek ve öğrencilere daha güçlü bir akademik altyapı sunmak adına akreditasyon süreçlerini önemsediklerini ifade etti.
SUBÜ Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü de daha önce TURAK tarafından akredite edilmişti. Fakültenin dört bölümünden Turizm İşletmeciliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Turizm Rehberliği Bölümleri akreditasyon sürecini başarıyla tamamlarken, Rekreasyon Yönetimi Bölümü’nün akreditasyon hazırlıkları ise devam ediyor.
