HASAN COŞKUN/SAKARYA
Azerbaycan’da düzenlenen 11’inci Azerbaycan Arıcılık Konferansı’na Türkiye’den 6 Arı Yetiştiricileri Birliği, Arıcılık Malzemeleri ve Arı Ürünleri Sanayicileri Derneği (ARMASAD) Başkanı ve yönetimi katıldı. Konferans kapsamında gerçekleştirilen uluslararası bal yarışmasına 6 ülkeden 27 bal içinde yapılan değerlendirmede İstanbul İli Arı Yetiştiricileri Birliği 3’üncü Rize İli Arı Yetiştiricileri Birliği 2’inci, Sakarya İli Arı Yetiştiricileri Birliği 1’inci oldu. Azerbaycan’da yapılan 11’inci Arıcılık Konferansı’nda Sakarya’yı, Birlik Başkanı Mustafa Ör temsil etti.
Uluslararası düzeyde gerçekleştirilen bu yarışmada, ballar; doğal, kalıntısız, fiziksel ve kimyasal kalite kriterleri, tat, aroma ve saflık açısından değerlendirildi. Alanında uzman uluslararası resmi tadım ve analiz yetkisi olan jüriler tarafından yapılan değerlendirme sonucunda Sakarya’da üretilen ballar tüm bu kriterlerde öne çıkarak birincilik ödülünü kazandı.
Sakarya İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mustafa Ör, yaptığı açıklamada bu başarının sadece bir ödül değil, aynı zamanda Sakarya balının dünya standartlarında üretildiğinin de somut bir göstergesi olduğunu söyledi.
Mustafa Ör, Sakarya’da bakanlık kriterlerini yerine getirerek 1. derecede tarımsal amaçlı örgüt sertifikasını alan tek birlik olduklarını ve bu doğrultuda çalışmalarını kararlılıkla sürdürdüklerini belirterek şunları söyledi: “Bundan sonraki hedefimiz; üretim kalitemizden ödün vermeden üye sayımızı artırmak, organik ve sözleşmeli arıcılık faaliyetlerimizi yaygınlaştırmak, bilinçli ve sürdürülebilir üretim anlayışını güçlendirmek, Türkiye ortalamasının üzerinde olan kovan başına bal verimini daha da yükseltmek ve üreticilerimizin gelir seviyesini kalıcı şekilde artırmaktır.”
Sakarya İli Arı Yetiştiricileri Birliği 2023 yılında Amerika’ya bal ihracatı yaparak İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçılar Birliği tarafından Türkiye’de en çok ihracat yapan firmalar arasında 6’ıncı sırada yer alarak ödüllendirilmişti.
Sakarya’da 2025 yılı verilerine göre arıcılık kayıt sistemine kayıtlı 1.288 arıcı bulunuyor. Aktif koloni sayısı ise 80.140 adet olup 2025 yılında Sakarya’nın bal üretimi 1.602 ton olarak gerçekleşti.
