Bingöl'de bulunan Özlüce Baraj Gölü'nde kurulu tesislerdeki kafeslere bırakılan yavru balıklar, 1,5 kilograma ulaştıktan sonra somon olarak hem iç piyasada satılıyor hem 36 ülkeye ihraç ediliyor. Geçen yıl yaklaşık 3 bin ton olan üretimin bu yıl 3 bin 500 ton civarında olması bekleniyor.
Bingöl'de bulunan Özlüce Baraj Gölü'nde kurulu tesislerdeki kafeslere bırakılan yavru balıklar, 1,5 kilograma ulaştıktan sonra somon olarak hem iç piyasada satılıyor hem 36 ülkeye ihraç ediliyor. Geçen yıl yaklaşık 3 bin ton olan üretimin bu yıl 3 bin 500 ton civarında olması bekleniyor.