HASAN COŞKUN/SAKARYA
Sakarya Ticaret Borsası öncülüğünde başlatılan sektörel bilgilendirme toplantılarının ilki 12 Şubat Perşembe günü yapılacak. Ramazan öncesi kırmızı et ve hayvancılık sektörünün masaya yatırılacağı toplantıda sektör paydaşları bir araya gelecek.
Türkiye’de markalaşma yolunda ilerleyen gıda ve tarım sektörlerinin önünü açmaya yönelik çalışma başlatan Sakarya Ticaret Borsası, gıda sektörünün farklı oyuncularının sektörel bilgilerini basın ve kamuoyu ile paylaşmalarını sağlayacak toplantılar serisini başlatıyor. Güvenilir Ürün Platformu Desteği ile yapılacak bu toplantılarda her ay farklı bir sektörel konu tartışmaya açılacak. Sakarya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Gelişim Merkezi Konferans salonunda yapılacak ilk toplantı, ramazan ayı öncesi en çok konuşulan kırmızı eti gündemine alıyor. ‘’Hayvancılık ve kırmızı et sektörünün dünü, bugünü, yarını’’ başlığında düzenlenecek toplantıda konunun uzman isimleri bir araya gelerek güncel gelişmeleri aktaracak.
Etkinliğe ev sahipliği yapan Sakarya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Genç yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Sektörün paydaşları ile bir araya geleceğimiz toplantıda hayvancılık ve kırmızı et sektörünü tüm yönleriyle değerlendireceğiz. Özellikle Ramazan ayları öncesinde kamuoyunda yoğun şekilde tartışılan kırmızı et sektörünün, sağduyulu, veriye dayalı ve çok paydaşlı bir yaklaşımla ele alınması büyük önem taşıyor.”
Sakarya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Genç ve Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak’ın açılışını yapacağı toplantıda Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Salih Çelik, Sakarya İl Tarım Orman Müdürü Asım Baş, İstanbul PERDER (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği) Yönetim Kurulu Başkanı Rahmi Kartal, Ardahan Üniversitesi Öğretim Üyesi Do. Dr. Cemalettin Ayvazoğlu, Migros A.Ş. Marmara Bölge Pazarlama Müdürü Gökhan Alan, Tarım Gazetesi yazarı Gazi Kutlu ve Gastronomi Uzmanı Biral Serttaş konuşmacı olarak yer alacak.
Sektördeki gelişmeler, üretim, ihracat, ithalat, ürün güvenliği ve yasal düzenlemeler gibi konuların konuşulacağı etkinlik Saat 14:00’de Sakarya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Gelişim Merkezi Konferans salonunda yapılacak ve herkesin katılımına açık olacak.
