Gıda Haberleri
Yaş meyve-sebzede hedef yeni pazarlarda kalıcı büyüme
Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Prof. Dr. Senih Yazgan, iklim krizi, maliyet artışları ve pazarlardaki teknik engellere rağmen sektörün ihracat gücünü koruduğunu belirterek, karantina protokollerinin tamamlanmasıyla Türkiye’nin çok daha hızlı büyüyebileceğini söyledi.
Son Gıda Haberleri
Marketten 'algı' savunması
GPD Başkanı Alp önder Özpamukçu, ürün tarladaki ham fiyatıyla market reyonundaki arasındaki farkın doğrudan market kârı olarak ifade edilmesini “algı oyunu” olarak niteledi. Özpamukçu bu davranışın gerçek soruna odaklanmayı engellediğini ve mücadeleyi zayıflattığını kaydetti.
Meyveli Düşler, büyümesini toplu anlaşmalarla sürdürüyor
KOSGEB desteği ile 2014 yılında kurulan Meyveli Düşler, büyümesini yeni projelerle sürdürüyor. Kayseri’de tüm lokasyonlara ulaşan Meyveli Düşler, bir yandan şehir dışında şubeleşebilmek için franchising üzerine çalışırken diğer yandan da kurumlarla toplu anlaşmalar gerçekleştiriyor.
Güneydoğu’nun 10 aylık hububat ihracatı 2,8 milyar dolar
Güneydoğu Anadolu’nun 10 aylık ihracat geliri 2,8 milyar dolar olurken, bölgede miktar bazındaki düşüş yüzde 22,2, ihracat gelirlerindeki düşüş ise yüzde 7,5 seviyesinde gerçekleşti.
Türkiye, süt üretim hacminde ilk 9, verimlilikte 50 ülke arasında
Türkiye süt alanında 21,5 milyon tonluk üretim hacmiyle Uluslararası Süt Federasyonu tarafından yapılan sıralamada ilk dokuz ülke arasında yer alıyor. Buna karşın verimlilikte 50’inci sırada yer alan ülkemiz, hastalıktan ari işletme sayısının artırılması, aşılmaların genişletilmesi ve ırk ıslahlarının yapılmasıyla üretimdeki başarıyı verimlikle taçlandırmayı bekliyor.
PınarOnline, ciroda yüzde 200 büyüdü
PınarOnline, 3’üncü yaşını rekor büyüme ile kutluyor. Bu yıl kullanıcı sayısı ile sipariş adedini yüzde 100 oranında artıran platform, ciroda ise 200 büyüdü.
Gıdada dev bir pazar doğuyor
Pandemi sonrasında sağlığa faydalı bileşenlerin eklendiği zenginleştirilmiş içecek ve gıdalar popüler hale geldi. Dünyada fonksiyonel gıda pazarının 2030’da 500 milyar doları ve 2032’de 700 milyar doları aşması bekleniyor. Segmentin lideri ise süt ürünleri olacak.
Danone Türkiye, bölge merkezi oldu
Sorumluluk alanı Orta Asya ve Kafkasya’yı kapsayacak şekilde genişleyen Danone Türkiye, globalde stratejik rolünü güçlendiriyor. Geçtiğimiz yıl medikal beslenme ürünlerinin yerli üretimine başlayan şirket, şimdi de Gürcistan’dan Moğolistan’a uzanan, geniş bir coğrafyanın stratejik yönetim sorumluluğunu üstleniyor.
Zeytinyağı ihracatı 100 milyon dolara ulaştı
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, son dönemde kota verilmesi ve kısıtlamaların kalkmasıyla birlikte dökme ve varilli zeytinyağı ihracatının 100 milyon dolara ulaştığını söyledi.
