HİLAL SÖNMEZ/KAYSERİ
Kenan Erdem, 1975 yılında perakende şarküteri işletmeciliğiyle ticarete adım attı. 1983-1999 yılları arasında Erdem Gıda markasıyla toptan gıda ve ihtiyaç maddeleri ticareti yapan Erdem, 1999’da Anadolu Çarşı AŞ’yi kurarak Migall Gross Toptan Perakende Market markasını hayata geçirdi.
“Gross market konsepti, üç harfli zincir marketlerin ötesine geçerek müşterilere hem adet hem de koli bazında uygun fiyatlar sunma imkânı tanıyor. Bu nedenle tüketici tercihlerinde ciddi bir kayma yaşanıyor,” diyen Erdem, Kayseri’deki diğer marketlerden farklı olarak raf aralığını 3 metreye çıkararak ferah alışveriş alanları sunduklarını vurguladı.
Alışverişe entegre hizmetler
Migall Gross, “Ucuz ve rahat market” sloganı doğrultusunda yalnızca fiyat avantajı değil, aynı zamanda alışveriş deneyimini zenginleştiren ek hizmetler de sunuyor. Market bünyesinde fırın, oto yıkama ve elektrikli araçlar için hızlı şarj istasyonları bulunuyor. Müşteriler, alışveriş sırasında araçlarını yıkatabiliyor veya şarj edebiliyor; fırında ise hem sıcak ekmek alabiliyor hem de kendi getirdikleri malzemelerle pide yaptırabiliyor.
Geniş ürün yelpazesi ve rekabetçi fiyat politikası
Yaklaşık 30 bin ürün çeşidine sahip olan Migall Gross, özellikle içecek kategorisinde düşük kâr marjı ve yüksek kalite politikası izliyor. Tüm yemek kartlarının geçerli olduğu market, şu an 50’ye yakın çalışan istihdam ediyor. Meyve-sebze reyonunda da iddialı olduklarını belirten Erdem, “En kaliteli meyveleri en uygun fiyatla sunuyoruz” ifadelerini kullandı. Erdem, “Kayserili hemşerilerimize toptan-perakende hizmet etmeye devam edeceğiz. Farklı bir şube açma planımız yok, mevcut konumda hizmet kalitemizi en üst seviyede tutmayı hedefliyoruz” dedi.
