Dünyanın kahvesinin üçte birinden fazlasını ürettiği için “dünyanın kahve makinesi” olarak bilinen Brezilya’daki üretim, son yıllarda ciddi hava sorunlarıyla karşı karşıya. Bu yıl, 70 yıldan uzun süredir yaşanan en kötü kuraklık, Brezilya’daki kahve üretimini olumsuz etkilemeye ve fiyatları yükseltmeye devam ediyor.
Pound başına 2.80 dolar aşıldı
Dünyanın en büyük üreticisi Brezilya’da gelecek yılın mahsulüne ilişkin artan kaygılar, kahve fiyatlarını 13 yılın en yüksek seviyesine getirdi. ICE’de Arabica kahve vadeli işlemleri, arz görünümüne ilişkin endişeler nedeniyle pound başına 2.83 dolara çıktı.
Vadeli işlemlerde fiyat artışı yılbaşından bu yana yüzde 50’yi buldu. Piyasanın odak noktası Brezilya’da gelecek yılki mahsulde beklenen düşüş. Yatırımcılar ve işlemciler son yağışlara rağmen toprak nem seviyelerinin hala düşük olduğunu ve bunun sınırlı meyve gelişimi ve aşırı yaprak büyümesiyle sonuçlandığını belirtiyor.
Brezilya’nın birincil Arabica kahve üretim bölgesi olan Minas Gerais’te sıcak ve kuru koşulların devam edeceği beklentisi fiyatları daha da destekliyor. Arabica, dünya üretiminin yüzde 75’ini oluşturuyor ve çoğunlukla Brezilya’da üretiliyor. Ülke, dünya toplam arzının yüzde 40’ını gerçekleştiriyor. Bir diğer büyük üretici Kolombiya. Robusta küresel kahve üretiminde yüzde 25 paya sahip. Çoğunlukla Vietnam ve Endonezya’da üretiliyor.
2025’te 3.40 dolar potansiyel bulunuyor
Investing Haven tarafından yapılan bir analizde, arz/talep dengesine bakıldığında fiyat artışlarının sürebileceği uyarısı yapılıyor. Analizde fiyatların 2025 yılında 3.40 dolara kadar çıkma potansiyeli taşıdığı belirtiliyor. Bu da fiyatların bulunduğu seviyeden yüzde 20 daha artabileceği anlamına geliyor.
