Ali ESKALEN/KAHRAMANMARAŞ
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinin, şehrin sahip olduğu kültürel ve gastronomik değerleri ulusal ve uluslararası arenada daha geniş kitlelere tanıtmak amacıyla çalışmalarını sürdürdüğü bildirildi.
Yapılan açıklamaya göre, şehrin geleneksel lezzetlerinin korunması, gelecek nesillere aktarılması ve daha geniş kitlelerle buluşturulması hedefiyle gerçekleştirilen tanıtım faaliyetlerine bir yenisi daha eklendi. Bu kapsamda Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Trabzon Gastronomi Festivali’nde yerini aldı. Türkiye’nin farklı şehirlerinden gastronomi alanındaki değerlerin ziyaretçilerle buluşturulduğu festivalde Kahramanmaraş da kendine özgü yöresel lezzetleriyle temsil edildi.
Coğrafi İşaretli ürünlere ilgi
28 Ekim - 1 Kasım tarihleri arasında Yeni Mahalle Fuar Alanı'nda gerçekleştirilen festivalde Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan stantta, şehrin coğrafi işaret tesciline sahip birbirinden değerli ürünleri tanıtıldı. Ev sahipliği yaptığı medeniyetlerinden kalan miraslarla geniş bir gastronomi destinasyonuna sahip Kahramanmaraş’ın dondurma, Elbistan kelle peyniri, Maraş fıstık ezmesi, ekşili çorba, çörek, Çağlayancerit cevizi, biber gibi coğrafi işaretli ürünler başta olmak üzere birçok gastronomik lezzetlerini tatma ve hakkında bilgi alma imkânı buldu.
4 günde yaklaşık 340 bin ziyaretçiyi ağırlayan programda Kahramanmaraş standı yoğun ilgi görürken, şehrin tescilli lezzetlerinin ziyaretçilerin beğenisini kazandığı vurgulandı.
Başkan Genç’ten Kahramanmaraş gastronomisine övgü
Festival alanındaki en renkli ve zengin stantların başında gelen Kahramanmaraş’ın standını ziyaret eden Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, Kahramanmaraş’ın gastronomik lezzetlerini tattı. Genç, Kahramanmaraş lezzetlerinden övgüyle bahsetti. Genç’e şehrin coğrafi işaretli ürünlerinden olan Kahramanmaraş Oyma Çeyiz Sandığı hediye edildi.
