Dilay HATİP
Bursa’nın yöresel lezzetlerini beğeniye sunan Bursa Kebap Evi, zincirine Mersin’i ekledi. Mersin Marina’da yeni şubesini açan Bursa Kebap Evi, yıl sonuna kadar yurt içinde 125, yurt dışında ise 25 şubeye ulaşmayı hedefliyor. Firma, 2024 yılı sonuna kadar Mersin’de 3 şube daha açmayı planlıyor. Son bir yılda satışlarını yüzde 257 artıran markanın yıl sonu ciro hedefi ise 2 milyar TL.
Yeni şubenin açılışında konuşan Bursa Kebap Evi CEO’su Hüseyin Genç, Mersin’deki büyüme planlarından bahsederek, “Yeme içme sektöründe uzun yıllardır elde ettiğimiz deneyimimizi, kalitemizi ve lezzetimizi arkamıza alarak her geçen gün büyümeye, şube sayımızı artırmaya devam ediyoruz. Mersin Marina’da ilk şubemizi açtık. Burada büyüme hedefimiz doğrultusunda 2024 yılı sonuna kadar 3 şube daha açma hedefindeyiz. Gerek yatırımcı işbirlikleri gerek kendi yatırımlarımızla Mersin’de de büyüyeceğiz” ifadelerini kullandı.
Franchise’ı oldukları markayı 2010 yılında satın alan ve kısa sürede hızlı bir büyüme grafiği çizen genç girişimciler Cem ve Caner Helvacı kardeşler, global marka olma vizyonuyla yurt dışında da büyüyor. Yurt içinde 114 şubesi bulunan markanın 16 tane de yurt dışında şubesi bulunuyor. Yurt dışındaki ilk şubesini Almanya’da açan markanın diğer şubeleri ise İngiltere, Birleşik Arap Emirlikleri, İran, Irak ve Suudi Arabistan’da bulunuyor. Markanın bir sonraki durağı ise Pakistan olacak.
3500 kişiyi istihdam etmeyi hedefliyor
Son bir yılda satış bazında yüzde 257 büyüme elde eden Bursa Kebap Evi, bu yıl sonuna kadar yurt içinde 125, yurt dışında ise 25 şubeye ulaşmayı planlıyor. Bu yılı 2 milyar TL’nin üzerinde ciro ile kapatmayı hedefleyen markanın 2024 yılındaki hedefi ise 4 Milyar TL. Grup çatısı altında 2500 kişiye istihdam sağlayan Bursa Kebap Evi, 2024 yılında minimum 3500 kişiye istihdam sağlayacağını bildirdi.
“2024’TE HEDEF ABD'YE AÇILMAK”
Yabancı yatırımcılardan da talep aldıklarını hatırlatan Hüseyin Genç, “Yurt içinde gerek yatırımcı tarafta gerek AVM’lerin en çok tercih ettiği marka olarak yeme içme ve franchise sektöründe güçlü bir yer edindik. Yatırımcılarımıza kazandırmamızın yanında AVM’lere sağladığımız müşteri trafiği ile en iyi yerlerde şubelerimizi açıyoruz. Yurt dışında da yatırımcılardan talep alıyoruz. 2024 yılında hedefimizde ABD var” dedi.
