Ülker’in "Ülker GO Ahead" markasıyla seker ilavesiz, koruyucusuz ve renklendiricisiz olarak ürettiği yüksek lifli "Kırmızı Meyveli ve Bitter Çikolatalı Kuru Yemiş Bar", "Portakallı ve Bitter Çikolatalı Kuru Yemiş Bar", "Kuru Yemişli ve Bitter Çikolatalı Meyve Bar", "Bitter Çikolatalı ve Yer Fıstıklı Yüzde 20 Proteinli Bar" ile "Çilekli ve Kakaolu Meyve Tatlısı" çeşitleri raflardaki yerini aldı. Ülker CEO’su Mete Buyurgan, dünya genelinde fiziksel, zihinsel ve ruhsal sağlığı ön planda tutan "bütünsel iyilik" eğiliminin özellikle 2020'den itibaren hızla yayıldığını belirtti.
Bu doğrultuda Türkiye'de de tahıl, kuru yemiş ve meyve barlara olan ilginin arttığını aktaran Buyurgan, Nielsen Perakende Panel 2024 verilerine atıfta bulunarak Türkiye'deki tahıl, kuru yemiş ve meyve bar pazarının hem ciro hem de tonaj bazında büyüdüğünü bildirdi. Buyurgan, 2024'te tüketimin yüzde 26,7 büyüyerek 5 bin 580 tona, cironun ise yüzde 108 artışla 2,9 milyar liraya ulaştığını kaydetti.
Pazarın gelecek dönemde de büyüme potansiyeline sahip olduğunu vurgulayan Buyurgan, "Bütünsel iyilik trendine uygun ilk adımlarını Ülker Altınbaşak, Ülker Everwell, Ülker Dido Şeker İlavesiz, Ülker 9 Kat Şekersiz, Ülker Pastil, Ülker Çikolata Şeker ilavesiz markalarıyla attık. Tüketici tercihleri ve dinamik pazar koşullarına uyum için, özellikle kuru yemiş ve meyve bar segmentine Ülker Go Ahead markasıyla yatırım yaptık" değerlendirmesinde bulundu.
