HÜSEYİN GÖKÇE – KIRIKKALE
Tunçlar Holding bünyesinde Kırıkkale’de faaliyet gösteren Çerezlik Ayçekirdeği Entegre Tesisi dünyanın en teknolojik üç fabrikasından birisi olma özelliğini taşıyor.
Tunçlar Holding Yönetim Kurulu Başkan Vekili Abdullah Tunç, Kırıkkale’deki tesisi basın mensuplarına gezdirdi. Tesisi 2012’de hizmete aldıklarını belirten Tunç, fabrikayı dünyanın en teknolojik üç fabrikasından biri haline getirdiklerini anlattı.
Fabrikada sadece 6 işçi çalışırken grup şirketlerinin toplam istihdamı 1200’ü aştı. Her şubesini kuruyemiş fabrikası olarak tasarladıkları Çitlekçi mağazalarında satışa sunulan ayçekirdeklerinin tamamının Kırıkkale fabrikasından ham olarak gönderildiğini, kavurma işlemini mağazalarda yaptıklarını dile getiren Tunç, yılda 15 bin ton çitlemeye hazır ayçekirdeği işlediklerini aktardı. 30 olan mağaza sayısını 2027 sonuna kadar 100’e çıkarmayı öngördüklerini belirten Abdullah Tunç, bugünkü fiyatlarla 1,5 milyar liralık yatırım öngördüklerini ifade etti.
Tunçlar Holding’in büyüme sürecinde dış finansman kullanmadığına vurgu yapan Tunç, bugüne kadar bankalardan bir kuruş kredi kullanmadıklarını belirtti. Sözleşmeli üretim modeliyle çiftçilere ürettirdikleri ayçekirdeğinin bedelini peşin ödediklerinin altını çizen Tunç, “Anlaşmalı çiftçilerimize alım garantisi vererek tohum desteği sağlıyoruz” dedi.
Fabrikanın enerji ihtiyacını karşılamak üzere 2020 yılında Güneş Enerjisi Santrali kurduklarını dile getiren Abdullah Tunç, çatıya 495 kW gücünde elektrik üretimi sağlayan paneller yerleştirdiklerini anlattı. Çitlekçi markasıyla Türkiye’nin 81 iline e ticaret yoluyla ürün gönderdiklerini söyleyen Tunç, bugüne kadar franchise vermediklerini, aynı kalitenin tutturulamayacağı ve markaya zarar vereceği gerekçesiyle tüm ısrarlara rağmen bundan sonra da vermeyeceklerini belirtti. İstanbul’a da mağaza açmayı düşündüklerini ancak uygun yer bulamadıklarını ifade eden Tunç, “Mağaza açmak için büyüklüğü yeterli görmüyoruz. Mutlaka önünde 20-30 araçlık park yeri de bulunmasına dikkat ediyoruz” dedi.
Abdullah Tunç, yurt dışında da Çitlekçi markasıyla mağaza açmayı planladıklarını, Avrupa’da belirledikleri ülkelerin yanı sıra Birleşik Arap Emirlikleri’nde de mağaza açmak için çalışmalar yaptıklarını anlattı.
