Cumhuriyet ile yaşıt, 1923 yılında kurulan Baylan, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı için özel çikolata üretti.
Türkiye'nin ilk akademisyen pastacısı Harry Lenas tarafından 1923 yılında kurulan, yakın zamanda Altınmarka Grubu çatısı altında hizmet vermeye başlayan Baylan’ın Cumhuriyet Çikolatası, 4 şubesinde tüketicinin beğenisine sunuldu.
Ürün, el yapımı kadayıf ve Antep fıstık ezme dolgulu tablet çikolata bitter ve sütlü seçenekleriyle oluşturuldu. 100 yıllık Baylan, İstanbul’da Kadıköy, Bebek, Salıpazarı Galataport ve Salacak Kızkulesi şubeleriyle hizmet veriyor.
