Talip ÖZTÜRK
Güneydoğu Un Sanayicileri Derneği (GUSAD) Başkanı Mesut Çakmak, bu yıl hasat döneminin verimli geçtiğini belirterek, 2023 yılında un ihracatında rekor kıracaklarını söyledi. Çakmak, “Bu yıl 4 milyon tondan fazla un ihracatı hedefliyoruz” dedi. Çakmak, buğday hasat dönemi, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) alımı ve un sanayicilerinin sorun ve hedeflerini ve isteklerini EKONOMİ’ye anlattı.
"Hibe değil kredi istiyoruz"
Kredi musluklarının açılmasını isteyen Çakmak , “Hibe istemiyoruz. Düşük faizli ve uzun vadeli kredi talep ediyoruz” dedi. TMO’nun da 11 milyon tonun üzerinde hububat alımı yaparak çiftçinin elindeki tüm ürünü aldığını kaydeden Çakmak, “8 milyon tonun üzerinde buğday alındı. Un sanayicilerinin bu anlamda bir sorun yaşamayacak. Bölgede birçok fabrika depremden etkilendi, ev sahipleri için verilen destek sanayicilere de verilmeli” diye konuştu.
“İhracat fiyatı ton başına 300-350 dolar”
İhracat yapan firmalara, ithalat yapmak hakkı da tanınmasını da olumlu karşıladıklarını ifade eden Çakmak, “Türk uncusu olarak bu yıl rekor kıracağız. Bu dönemde Türk un sanayicileri kaliteyle de öne çıkmış olacak. Şu an ihracatta ton başına birim fiyatımız un kalitesine göre 320-380 dolar arasında ortalama 350 dolar olarak değişiyor. Türkiye’de şu an 300’ün üzerinde ihracat yapan firmamız var.
“1,5 milyar doların üzerinde ihracat geliri bekliyoruz”
Dünya değişiyor, alışkanlıklar değişiyor. Türk uncusu da bu değişime çok hızlı ayak uyduruyor. Türkiye’nin son 15 yıldır dünyada en büyük un ihracatçısı konumunda olduğunu anlatan Çakmak, 2023 hedeflerine ilişki, şunları kaydetti: “Her sene 3-3,5 milyon tonla yaklaşık 1,5 milyar dolarlık un ihracatı gerçekleştiriyoruz. Bu sene 4 milyon tondan fazla hedefliyoruz. Bu da Cumhuriyet rekoru olacaktır. 1,5 milyar doların üzerinde de ihracat geliri bekliyoruz. Yılsonunda un ihracatının yüzde 30’unu bölgemizden yapmayı hedefliyoruz.” dedi.