İZMİR / EKONOMİ
Meyve suyu sektörü 2024 yılı için belirlediği 500 milyon dolar ihracat hedefini 74 milyon dolar aştı. Meyve suyu sektörü, Türkiye’nin meyve sebze mamulleri ihracatında 2024 yılında da alt sektörler arasında lider oldu. Meyve sebze mamulleri sektörü 2024 yılında 2 milyar 728 milyon dolar ihracata imza atarken, meyve sebze mamulleri sektöründe ihracat şampiyonu meyve suyu sektörü, meyve sebze mamulleri ihracatının yüzde 21’ini tek başına gerçekleştirdi. Meyve suyu sektörü 2023 yılında meyve sebze mamulleri ihracatının yüzde 18’ine imza atmıştı.
Meyve suyu sektörünün 2028 yılı için belirlediği 1 milyar dolar ihracat hedefine emin adımlarla ilerlediğini dile getiren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin 2024 yılında 154 ülke ve gümrüklü bölgeye meyve suyu ihraç etme başarısı gösterdiğini vurguladı. Türkiye’de meyve üretiminin 30 milyon ton olduğu bilgisini veren Uçak, yıllık meyve üretiminin yüzde 10’unun meyve suyu endüstrisi tarafından işlendiğini ve katma değere dönüştürüldüğünü, Türkiye’nin meyve suyu ihracatının miktar bazında yüzde 14’lük artışla 227 bin tondan, 259 bin tona ilerlediğinin altını çizdi.
Elma suyu konsantresi ihracat lideri
Türkiye’de iç piyasaya şeftali, kayısı, vişne, portakal suları ağırlıklı bir tüketim olduğunu aktaran Uçak, “Türkiye’nin konsantre ihracatının 303 milyon dolarlık büyük kısmı elma suyu konsantresinden geliyor. Elma suyu konsantresi toplam ihracattan yüzde 53 pay alıyor. Portakal suyu 16 milyon dolar olurken, üzüm suyu, tropikal meyve suları, nar, siyah havuç konsantresi Türkiye’nin rekabet gücü çok yüksek ürünleri arasında geliyor” diye konuştu.
Meyve suyunda Avrupa’da kişi başı tüketimin 20 kilogram seviyelerinde olduğunu dillendiren Uçak, “Türkiye’de meyve suyu tüketimi 10 kilogram mertebesinde. Meyve suyu sektörümüz hem ihracatta hem de iç piyasada büyüme potansiyeline sahip. 2028 yılında Türkiye’nin meyve suyu ihracatından döviz getirisiniz 1 milyar dolara ulaşacağını öngörüyoruz” dedi.
Türkiye’nin en çok meyve suyu ihraç ettiği ülke 243 milyon dolarla Amerika Birleşik Devletleri olurken ikinci ülke 67,6 milyon dolarla Hollanda oldu. İtalya ise 26,5 milyon dolarla üçüncü sırada yer aldı.
