FİKRİ CİNOKUR/ANTALYA
Yeni turizm sezonu açılırken otellerin tarımsal ürün alımlarında üreticilere öncelik vermesi istendi.
Tarımsal gıda alımlarında direkt üreticilerden alım yapılmasını isteyen Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin, otel yöneticilerine çağrıda bulundu. Metin, şunları kaydetti:
“Önce Manavgat çiftçisi kazansın. Bölgedeki otel ve turizm tesislerin tarımsal ihtiyaçlarını öncelikle Manavgatlı üreticilerden karşılamalarını istiyoruz. Bu hem yerel ekonomiyi canlandıracak, hem de üreticinin emeğinin karşılığını bulmasına katkı yapacak.’’
Manavgat’ın sadece turizmle değil, verimli toprakları ve kaliteli tarım ürünleriyle de öne çıktığına dikkat çeken Metin, şöyle devam etti:
‘’Turizmle tarımın iç içe geçtiği bir bölgede yaşıyoruz. Otellerimizin önceliği Manavgat çiftçisi olmalı. Önceliğimiz yerli ürün olsun. Otel işletmecilerine sesleniyorum. Manavgat’ta yetişen zeytinyağı, narenciye, kavun, karpuz ve diğer sebze-meyveler öncelikli olarak tercih edilmeli. Satın alımlarda önceliğin sırasıyla Manavgat, ardından Antalya ve son olarak diğer illerdeki üreticilere verilmesi çok önemli. İlçede 400 bin yatak kapasitesi var. Bu potansiyel, üretici için, bölge için büyük bir fırsat.”
Manavgat’ta 300’ün üzerinde beş yıldızlı otel ve yaklaşık 400 bin yatak kapasitesi bulunduğunu anımsatan Rasim Metin, bu büyük potansiyelin yerel üretici için değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekerek, “Bu kapasite Manavgatlı çiftçiye nefes aldırır, alın terine değer kazandırır.” dedi.
Toptancı hal modernize edilmeli
Antalya Büyükşehir Belediyesine bağlı Manavgat Toptancı Halinin mevcut haliyle otel ve tesislerin tüm ihtiyaçlarını karşılamada yetersiz kaldığını vurgulayan Metin, sözlerini şöyle tamamladı:
‘’Manavgat Toptancı Hali 12 ay boyunca açık kalması ve üreticiye doğrudan hizmet verecek şekilde yenilenmeli. Oteller genellikle Antalya Toptancı Haline yöneliyor. Manavgat Toptancı Halinin iyileştirilmesi durumunda hem lojistik maliyetler düşecek, hem de yüzde 20-30 oranında fiyat avantajı sağlanabilecek. Böylece oteller direkt üreticiden alım mümkün olacak. Özellikle zeytinyağında üreticinin elinde ciddi stoklar bulunuyor. Otellerin bu ürünü doğrudan çiftçiden ya da Ziraat Odası aracılığıyla temin edebilir. Aynı şekilde narenciye, kavun ve karpuz gibi ürünlerde de mevsime göre benzer işbirlikleri yapılabilir. Üretici kazanırsa gelecek de kazanır. Yerel üreticiye verilecek destek sadece bugünü değil, geleceği de güvence altına alacak. Üreticimizin emeğinin karşılığını alması, üretim sahalarının genişlemesini ve yerel tarımın sürdürülebilirliğini sağlar. Turizmci dostlarımızdan bu konuda dayanışma bekliyoruz. Üreticimiz (Otelciler bize sahip çıktı) demeli.”
