FİKRİ CİNOKUR/ANTALYA
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Başkan Vekili ve Antalya Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu (AESOB) Başkanı Adlıhan Dere, Kurban bayramı nedeniyle yaptığı açıklamada, vatandaşların daha güvenli ve sağlıklı hizmet alabilmeleri için güvendikleri esnaftan alışveriş yapmaları çağrısında bulundu.
Vatandaşların merdiven altı ürünlerden uzak durmalarını, alışverişleri kayıtlı, denetimli ve güvenilir yerel esnaftan yapmalarını isteyen Dere, şunları kaydetti:
‘’Kurban Bayramı tatilinin 9 güne çıkarılmasıyla birlikte esnaf piyasasında bayram yoğunluğu yaşanıyor. Özellikle çarşı ve pazarlarda, tatlıcı, büfeci, kuruyemişçi, berber, ayakkabıcı, kasap ve bakkal gibi esnaf gruplarında belirgin bir canlılık bekleniyor. Vatandaşların bayram hazırlıklarını mahallelerinde, yerel ve güvenilir esnaftan yapması hem sağlıklı alışveriş hem de şehir ekonomisi açısından büyük önem taşıyor.’’
Bayram alışverişinin hijyenik, güvenilir ve bereketli adresinin esnaf ve sanatkar olduğunu ifade eden Dere, ‘’Çünkü esnafımız, sicil kaydı, vergi kaydı ve oda kaydı bulunan, denetime açık, bulunduğu mahalleye karşı sorumluluk taşıyan işletmelerdir. Vatandaşlarımızın et ve et ürünleri, pasta, şekerleme, çikolata, tatlı, kuruyemiş ve benzeri ürünlerde sağlıklı, kaliteli ve güvenilir hizmet alabilmesi için alışverişlerini ruhsatlı, kayıtlı ve denetimli yerel esnafımızdan yapmaları büyük önem taşımaktadır” dedi.
Esnaftan yapılan her alışverişin şehir ekonomisine doğrudan katkı sunduğunu vurgulayan Adlıhan Dere, şöyle devam etti:
‘’Vatandaşlarımızın mahalle esnafından yaptığı her alışveriş, yerel kalkınmaya güç verir. Para şehrimizin içinde döner, bereket artar, aile işletmelerimiz ayakta kalır. Bayramın huzurunu ve bereketini büyütmenin yolu, güvenilir esnafımıza sahip çıkmaktan geçer. Bayram dönemlerinde artan ticari yoğunluk nedeniyle bazı fırsatçılar sağlıksız, kalitesiz ve kayıt dışı ürünleri piyasaya sürebiliyor. Özellikle gıda ürünlerinde vatandaşlarımızın çok dikkatli olması gerekiyor. Et ve et ürünleri, tatlı, şekerleme, çikolata, kuruyemiş gibi ürünlerde son kullanma tarihi geçmiş, hijyen şartlarını taşımayan ya da kayıt dışı ortamlarda üretilmiş ürünler ‘ucuzluk’ veya ‘indirim’ adı altında vatandaşlarımıza sunulabiliyor. Ucuz alayım derken sağlığımızı riske atmamalıyız.”