Osman ŞİŞKO
Ordu’nun vazgeçilmez lezzetlerinden olan, “fındıklı burma tatlısı” Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleriyle coğrafi işaret aldı. Ordu Fındıklı Burma Tatlısı’nın coğrafi işaret almasının ardından il genelindeki coğrafi işaret tescili yapılan ürün sayısı 15’e yükseldi.
Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin, kente özgü ürünlerin marka değerinin ve tanınırlığının artırılması amacıyla yaptığı çalışmalar sürüyor. Bugüne kadar birçok ürüne coğrafi işaret alan Büyükşehir Belediyesi’nin, “Ordu Fındıklı Burma Tatlısı” için yaptığı başvuru da kabul edildi. Fındıklı Burma Tatlısı, Büyükşehir Belediyesi Tarım ve Hayvancılık Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’nın girişimleriyle, Türk Patent ve Marka Kurumu’nun 1 Şubat 2023 tarih ve 142 sayılı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde yayımlanarak mahreç işaretli ürün olarak tescillendi.
Coğrafi işaret tescili yapılan ürün sayısının 15’e yükseldiği kentte daha önce Kabataş Helvası, Ordu, Perşembe Ceviz Helvası, Ordu Yayla Pancarı (Dürme) Turşusu, Akkuş Şeker Fasulyesi, Gürgentepe Çoban Fasulyesi, Ordu Kivisi, Ordu Tostu, Yalıköy Köftesi, Ordu Tafl an Turşusu, Ordu Sakarca Mıhlaması, Ordu Melocan Kavurması, Ordu Galdirik Kavurması, Mesudiye Kuru Ekmeği/Mesudiye Goliti ve Ordu Pidesi/Ordu Yağlısı tescillenmişti.
