Müberra TAŞÇI
Her geçen gün artan ekmek fiyatlarından sonra yumurta ile ekmeğin fiyatının eşitlendiğini dile getiren Çorum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Naki Özkubat, “Ülkemizde 1 kilo yumurta 1 kilo ekmek fiyatına satılıyor” dedi. Devletin yumurtacılık sektörüne büyük bir desteğinin olmadığını dile getiren Naki Özkubat, düşük fiyatlarda ürün satarak büyük mücadeleler verdiklerinin altını çizdi.
Naki Özkubat, “1986-1987’li yıllarda Turgut Özal dönemi ile başlayan teşvik ve desteklerle ülkemizde yumurtacılık sektörü, dünya standartlarında ve hayvan besiciliği yönünden gelişiyor ve dördüncü sırada yer alıyor. Bu başarı, ülkemizdeki üreticilerin özverileri ve çalışkanlıkları sayesinde elde ediliyor. Bugün devletin yumurtacılık sektörüne az miktarda tarımsal kredi desteğinin dışında herhangi bir desteği yoktur. Buna rağmen üreticimiz dünya fiyatlarının altında ürün satarak büyük mücadeleler vermektedir. Ülkemizde üretilen ürünlerin yaklaşık yüzde 20’si ihracata gidiyor. İhracat yapabilmeniz için fiyatınızın dünya piyasalarından uygun olması gerekiyor. Bu da ülkemizdeki üreticilerin ne kadar fedakârca çalıştığını, mücadele ettiğini gösteriyor” diye konuştu.
“Vatandaş ekmek kuyruğu yerine yumurtayı tercih etsin”
Yumurta ve ekmek fiyatlarını ayrıntılı bir şekilde karşılaştıran Naki Özkubat, şunları söyledi: “Bugün ülkemizde 200 gram ekmek Türkiye ortalamasında 7 TL’den satılıyor ve 1 kilogram ekmek 35 TL yapıyor. Yumurta üreticisi bugünkü fiyatlarla 1 koli yumurtayı 60 TL’ye satıyor. 1 koli yumurta 2 kilograma geldiğine göre yumurta üreticisinin 1 kilogram satış fiyatı 30 TL’dir. Market ve pazar ortalaması 70 TL’den satılıyor. Demek ki ülkemizde 1 kilo yumurta 1 kilo ekmek, ekmek kuyruğuna girmek yerine, protein kaynağı, insan için daha gerekli ve daha sağlıklı olan yumurtayı tercih etmeleri önerisinde bulunmak istiyorum.”
