Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Ezine peynirinin Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili aldığını bildirdi. Hisarcıklıoğlu, X sosyal medya hesabından, Türkiye’nin AB’den coğrafi işaret tescili alan ürünlerine ilişkin paylaşımda bulundu. Ezine peynirinin Türkiye’nin AB’den coğrafi işaret tescili alan 18’inci ürünü olduğunu belirten Hisarcıklıoğlu, “AB’den tescilli ilk Türk peynirimiz. Ülkemize hayırlı olsun. Emeği ge çen herkesi kutluyorum. Çok yakında başka ürünlerimizin müjdesini vereceğiz” ifadelerini kullandı. Hisarcıklıoğlu, AB’de 45 coğrafi işaret ve 5 geleneksel ürün adıyla ilgili çalışmaların devam ettiğini vurguladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ezine peynirinin AB coğrafi işaret tescili almasını değerlendirerek, “Bu tescil, Ezine peynirimizin Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret alan ilk peynir çeşidimiz olması açısından ayrı bir önem taşıyor” ifadesini kullandı. Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre, AB’nin tescillediği Türkiye’nin 18’inci, Çanakkale’nin ise Bayramiç Beyazı’ndan sonra ikinci coğrafi işaretli ürünü olan Ezine peyniri, yüksek besin değerine sahip bir gıda olarak biliniyor. Türkiye’de 10 Nisan 2007’de coğrafi işaret olarak tescil edilen Ezine peyniri, Çanakkale’nin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçeleri, Çan ilçesine bağlı Şerbetli, Etili, Ahlatlıburun, Küçüklü, Alibeyköy ve Söğütalan köyleri ile Merkez ilçesine bağlı Karacaören, Kurşunlu, Şerbetli ve Kirazlı köylerinin doğal bitki örtüsü ve su kaynaklarıyla beslenen koyun, keçi ve ineklerden elde edilen sütlerden üretiliyor.
Yükleniyor...