İSTANBUL/EKONOMİ
Geçen yıl 12,5 milyar dolar olan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü ihracatının 3,6 milyar dolarını üstlenen İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR), 2023 yılının en başarılı firmalarını ödüllendirdi. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Dış Ticaret Kompleksi’nde gerçekleştirilen ‘Lezzeti Dünyaya Taşıyanlar - İHBİR 2023 İhracat Öncüleri Ödül Töreni’ne TİM Başkanı Mustafa Gültepe, İHBİR Başkanı Kazım Taycı’nın yanı sıra, ihracatçı birlikleri başkanları ve firma temsilcileri de katıldı. Törenin açılışında konuşan TİM Başkanı Mustafa Gültepe, dünyada gıda ürünlerinin stratejik öneminin her geçen yıl daha da arttığına işaret etti.
Türkiye’nin küresel hububat ihracatından yüzde 1,3 pay aldığı bilgisini veren Gültepe, “Türkiye’nin tarım ve hububat konusuna stratejik olarak yaklaşması gerekiyor. Her şeyden önce devlet ve özel sektör el ele vermeli ve geniş tarım arazilerimizi çok daha verimli hale getirebilmeliyiz. Bilimin, teknolojinin, yapay zekanın imkânlarını kullanmalıyız. Hollanda gibi dünyadaki başarılı modelleri inceleyip, Türkiye koşullarına uyarlayabilmeliyiz. TİM olarak biz de her konuda sektörümüze destek vermeye hazırız” dedi.
Kur-faiz ilişkisine de değinen Gültepe, “Kurlar düşük, faiz yüksek. Haliyle ne olacak bu ihracatçıların durumu diye konuşuyoruz. Ancak her şeye rağmen 2025 yılına pozitif bakıyoruz. Enflasyonun da yüzde 40’ın altına düşmesi ile birlikte nefes alabiliriz. Eskisi gibi çift haneli ihracat artışlarını yakalamayı ümit ediyoruz” diye konuştu.
Hedef, Türk gıda sektörünü global zirveye taşımak
2023 yılında İHBİR ailesi olarak 3,6 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdiklerini ve 200’ün üzerinde ülkeye ulaştıklarını aktaran İHBİR Başkanı Kazım Taycı, 2024 yılını ise 4 milyar dolarlık ihracatla kapatmayı hedeflediklerini belirtti.
İHBİR’in özellikle yüksek katma değerli işlenmiş gıda ürünleri ihracatına odaklandığını vurgulayan Kazım Taycı, sektör genelinde ton başına ihracat değeri 850 dolar iken, İHBİR’in ton başına 1580 dolarlık bir ihracat değeri yakaladığını ifade etti. Sektör olarak Amerika kıtasına odaklandıklarını dile getiren Taycı, şöyle devam etti: “Bu kıtaya olan ihracatımız her yıl düzenli ve hızla artmaya devam ediyor. Avrupa’daki ve Asya’daki kişi başına tüketim ile ABD’deki kişi başı gıda tüketimi arasında yaklaşık 4 katı bir fark var. Bu nedenle buraya olan ihracatımızı her yıl artırmayı hedefliyoruz. Amerika, Asya ve Latin Amerika pazarlarında daha güçlü bir varlık göstermeyi hedefliyoruz. Amacımız, Türk gıda sektörünü global zirveye taşımak.”
■ EKONOMİ Gazetesi’ne ödül
HBİR 2023 İhracat Öncüleri Ödül Töreni’nde 2023 yılının en başarılı firmaları ödüllendirildi. 5 alt sektörde altın ve platin kategoride ilk 7 arasına giren toplam 70 firma ödüllerini aldı. Ödül törenin ardından sektöre yaptıkları katkıdan dolayı basın mensuplarına da ödül verilirken, EKONOMİ Gazetesi Muhabiri İmam Güneş ‘İHBİR İhracatın Öncü Kalemleri Ödülü’nü aldı.
